食材明细
主料麻薯预拌粉100g鸡蛋液40g水30g玉米油20g
辅料盐1g葱花4g
咸甜口味烘焙工艺廿分钟耗时简单难度
香葱麻薯包的做法步骤
1
蛋液、油和水放入到盆里2
用电动打蛋器1档打发20秒左右,打至有密集的泡泡3
将麻薯预拌粉倒入4
用打蛋器搅拌头划圈搅拌几下,再启动电源搅拌几秒,不见干粉。5
将葱末倒入。(葱末提前放入烤箱用100度烘烤干即可)6
用刮刀拌均匀,再用打蛋器搅拌几秒7
将做好的面糊放入到裱花袋里8
挤在不粘烤盘上9
放入到提前预热到170度的东菱K40C烤箱倒数第二层,烘烤23分钟10
烘烤十分钟左右就可以看到面糊已经膨胀起来了,好可爱