简介
一盒creamcheese剩下一半正伤脑筋该如何将它消耗掉，刚好冰箱里还有巧克力、核果，就来做个酸甜混合的布朗尼起司蛋糕吧！
材料
布朗尼：黄油50克黑巧克力50克细砂糖30克低筋面粉50克鸡蛋1颗鲜奶20ml核果1大匙起司蛋糕：奶油奶酪160克鲜奶20ml柠檬汁1大匙细砂糖1大匙鸡蛋1颗香草精1滴低筋面粉1大匙
做法
1
准备一个直径15公分的蛋糕模，铺上烘培纸，烤箱180度预热10分钟
2黄油、巧克力隔水加热至完全溶化
3将鸡蛋、糖、低筋面粉、鲜奶搅拌至无颗粒状
4将2、3混合拌匀并加入碎核果，倒入蛋糕模，以180度烤20分钟(以牙签戳入蛋糕体，不粘就是熟了）
5将起司蛋糕的材料一次倒入大碗中拌匀，再倒入下层是布朗尼的蛋糕模中
6用隔水加热法烤布朗尼起司蛋糕，烤箱温度调降至160度烤30分钟即可
7蛋糕出炉冷却后放入冰箱冷藏3小时以上，或放隔夜才好切开