核桃布朗尼

食材明细

主料

黄油250g白糖180g低粉200g可可粉50g黑巧可力100g鸡蛋4核桃100g

甜味口味烘焙工艺一小时耗时简单难度

核桃布朗尼的做法步骤

1

黄油提前软化

2

加入白糖与盐混合努力打发成乳白色

3

分次加入鸡蛋

4

继续打发至膨松发白

5

巧克力隔水融化后倒入打发好的鸡蛋奶油糊

6

搅拌均匀

7

晒入低粉与可可粉

8

用刮刀从底向上翻拌均匀

9

倒入烤盘中，表面用刮刀抹平

10

核桃提前剁碎，撒上核桃仁，烤箱180度预热后，中下层30分钟即可。