2020全麦老面面包

2020-06-01
面面包的做法 全麦软面包的做法 全麦面包的做法烤箱

做法共6个步骤反馈

1.除黄油外所有材料混合,揉至光滑后加入黄油揉至扩展阶段,进行基础发酵,发至两倍大。

2.滚圆,松弛15分钟。

3.擀成椭圆形,从上而下卷起。

4.进行二次发酵,发至两倍大。

5.表面用刀划几道。

6.预热烤箱185度35-40分钟。

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