预热烤炉或电烤炉400F(200C)。烤培根10-12分钟成金黄。然后拿出放在一边。或者另一个方法，用锅煎到金黄。
用2寸-3寸模型，切出11圆土司片。这次使用了两种面包，土司和Baguette。
在每片土司涂点油(橄榄油，菜油，猪油，牛油，等等..)。如果家里有乾蒜粉可以放少许（可放可不放)。预热烤炉或电烤炉400F(200C)烤5-6分钟金黄拿出。
在烤面包期间，开始来做罗勒美奶滋酱。拿出食物调理机，把罗勒叶（Basil宽叶），柠檬汁，美奶滋(Mayonnaise)，蒜一起打成酱，大概1分钟。
把酱取出，接下来做摆设。记得品尝味道。味道：淡淡的罗勒，蒜香味，带点酸和咸味。
面包打底，放点勒美奶滋酱，一片培根（切成1/3片），然后小番茄，最后来一片罗勒小叶。
完成
面包教程推荐
罗勒酱面包
材料
3杯新鲜罗勒叶，1/2杯橄榄油，2瓣大蒜，1/4杯烤松仁，1/4杯帕玛森芝士，1（450克）意大利面包，3个西红柿，1（230克）包装的马苏里拉干酪
做法
1.将新鲜罗勒叶洗干净后，切碎，备用。
2.将大蒜去皮，取两瓣洗净后切碎，备用。
3.将帕玛森芝士磨碎，放入杯中备用。
4.将西红柿清洗干净后，切成薄片备用。
5.将马苏里干酪切成薄片备用。
6.去一个搅拌碗，放入罗勒叶，橄榄油和大蒜，用力搅拌，直至混合均匀，再放入松子和碎的帕玛森芝士，继续搅拌，直到混合物均匀细腻，各物质充分混合，分布均匀，做成香喷喷的香蒜酱，如果有搅拌机或者食品加工机，甚至可以直接把新鲜罗勒叶和大蒜直接放进去搅拌，不需要做预处理。
7.预热烤箱至175摄氏度。
8.将意大利面包切片，厚度根据个人喜好，切成所需的厚度，然后在面包片上涂一层香蒜酱，放到一个大的烤盘上，涂有酱料的一面朝上，上面放上西红柿片和马苏里干酪片。
9.烤盘上放满一层面包片后，注意面包片间适当保持距离，放到烤箱中烤大约5分钟左右，或直到奶酪气泡，奶酪表面变成接近金黄色，取出，略微冷却后，即可使用。重复上述步骤，直到面包片全部拷完
美乃滋黑米饭面包的做法
平均4.0分，基于1位厨友评价
材料
法国粉250g，黑米饭60g，白米饭60g，砂糖10g，盐5g，酵母6g，柴鱼片6g，橄榄油20g，水150g
做法
1.将面团搅拌至表面光滑有弹性，室温发酵40分钟
2.将面团分割100g一个滚圆松弛20分钟
3.将面团排气对折
4.卷成圆柱形，两图搓尖
5.放入法国烤盘，以温度30℃室温发酵40分钟
6.在发酵好的面包中间划一道刀口
7.在表面放上洋葱和沙拉酱
8.以上火210℃，下火190℃烘烤18分钟，出炉刷上橄榄油，洒上干葱
盐曲罗勒面包抹酱
简介
上次用盐曲做盐曲番茄罗勒(九层塔)沙拉＋面包抹酱时用底部的酱汁来烤面包，很好吃。这次来做个大蒜口味的。浓郁的大蒜味及九层塔的味道，真的令人食欲大开！！！如果是热恋中的情侣，千万记得准备薄荷口香糖哦～
材料
法式长棍面包baguette半条盐曲30ml=2汤匙tbsp初榨橄榄油30ml=2汤匙tbsp大蒜3～4瓣九层塔（罗勒）1把
做法
1
将大蒜切成蒜末（或用压蒜泥器压成蒜末）
2将九层塔叶子摘下，切碎
3加入盐曲跟初榨橄榄油
4均匀搅拌至橄榄油有点乳化（可以将碗放在冰水或冰块上搅拌加快速度）
5法式长棍面包baguette斜切，抹上盐曲罗勒面包抹酱
6烤个5～7分钟
7完成～
小诀窍
吃不完的抹酱可以放在容器中小小在冰箱保存哦～
大蒜面包配培根滑蛋
简介
前两天为大家介绍了一种面包的吃法。今天追加一款我个人最喜欢的——大蒜面包。可能没吃过的人听起来会觉得奇怪，甚至会怀疑好不好吃。在英国时，每次在院子里烧烤都少不了大蒜面包的压轴。酥香的面包透出浓浓的蒜香。咬一口下去，金黄的蒜油从面包中渗出来。配上英国人最爱的，培根滑蛋。做好的话，可以滑嫩的好似内脂豆腐。可千万别错过如此的人间美味啊～先做大蒜面包，烤的时候开始热牛奶做滑蛋（做蒜油的锅不用刷直接煎培根就好了）。另外又做了个生菜沙拉。等面包烤好后一切都准备好了，剩下的工作就是——吃早餐～～。早餐过后红茶也泡好了，边品茶边发这篇稿子。相信你们也闻得到我家的面包香和茶香吧：）提示：红茶要在早餐后的２０－３０分钟后喝，可以助消化去油腻。
材料
大蒜面包材料：面包片３片，黄油３０克，大蒜４瓣（压成泥），罗勒碎１小勺。，培根滑蛋，
材料：培根３０克，鸡蛋２个，２大勺牛奶，１大勺淡奶油（可以不加），８克黄油，１大勺葱末，盐，黑胡椒碎。
做法
大蒜面包：
１在锅中加入黄油，融化后加入蒜泥和罗勒。炒香出锅。要小火炒。
２面包片或法式面包棍切片，均匀的涂上大蒜油。入预热２２０度的烤箱，烤８分钟左右，至金黄即可。
培根滑蛋
１鸡蛋加入牛奶，淡奶油打散后放盐和胡椒调味。
２培根切成粒，入锅中煎至上色后出锅。再加少许黄油融化后，倒入蛋液。用木勺小火慢慢搅动。一定要注意火候。凝固后立刻关火出锅。
３最后撒入葱末和培根即可。
小诀窍
图片中绿色的植物是我在家种的新鲜的罗勒。如果你家里没有，可以用干的罗勒或是葱来代替。我的美食博客：http://www.haoshijian.blog.ifeng.com/1181518.html
松露酱配面包条
简介
松露这种感觉高级的食材，最适宜在开派对时招呼朋友，不用担心成本很贵，因为松露酱价钱大众化，用来做成沾酱点面包条吃，一定很受朋友欢迎。
材料
白豆1罐蒜头2瓣白松露酱1汤匙小茴香粉1茶匙盐及胡椒粉适量面包条适量
做法
1
白豆沥干洗净后放在搅拌机内
2加入蒜头、白松露酱、小茴香粉、盐及胡椒粉
3搅拌至幼软
4将面包条放在焗盘上，放入焗炉焗至暖和
5趁热将面包条沾松露酱享用
巧克力酱配卡仕达超软吐司
面包机越来越受到大多数家庭的欢迎，有了面包机，菜鸟也可以做出堪比面包店出售的蓬松绵软、鲜甜可口的面包。吃的放心、吃得健康！
巧克力酱配卡仕达超软吐司的主料：
蛋黄(1个)细砂糖(40g)高筋面粉(250g)鲜奶(65g)盐(2g、)即溶干酵母(3g)无盐黄油(25g)水(100g、)奶粉(15g、)巧克力酱配卡仕达超软吐司的调料：
无做巧克力酱配卡仕达超软吐司所需厨具：
面包机巧克力酱配卡仕达超软吐司的做法步骤
1、卡仕达酱：蛋黄1个、细砂糖10g、高筋面粉15g、鲜奶65g先将鲜奶、蛋黄和糖一起混合。
2、小火加热着搅匀。
3、再加入高粉，小火边煮边搅拌。（搅拌至糊状后离火，冷却，再冷藏约1小时以上备用）
4、材料2：高筋面粉250g、细砂糖30g、盐2g、即溶干酵母3g、奶粉15g、水100g、无盐黄油25g将食材2所有食材和前面冷藏备用的卡仕达酱混合，将食材按先水后粉的顺序放入，酵母在粉中央划个口放入盖没，加入卡仕达酱。
5、启动和面程序。
6、第一次搅拌好后加入黄油继续启动和面程序，继续二次和面。
7、然后进行发酵，发到二倍大小时，排气，分成三个团。
8、擀成牛舌状
9、擀成牛舌状
10、翻面卷起。
11、一次放入面包桶中进行二次发酵，到八分满。
12、面包机器进入烘烤阶段时，在吐司坯刷上鸡蛋液。
13、45分钟左右视面包上色程度出炉，取出倒扣脱模，放烤架上晾凉至手心温度即可密封保存。最后吃的时候抹上巧克力酱，宝宝很喜欢的哦！
罗勒餐包
罗勒餐包的主料：
面包粉(300克)干燥罗勒(2克)罗勒餐包的调料：
酵母(4克)鸡蛋(1只)牛奶(195克)油浸罗勒及油(30克)盐(4克)做罗勒餐包所需厨具：
无罗勒餐包的做法步骤
1、所有干性原料。
2、所有湿性原料。
3、厨师机揉至扩展阶段，做小餐包不用到完全阶段。
4、温暖湿润处进行基础发酵至1.5~2倍大。
5、排气分割成12等份，滚圆直接排入铺有锡纸并抹油的烤盘中。
6、二发结束，喷水剪十字，入烤箱。
7、烤箱150度预热，烤10分钟，烤温降至120度再烤10分钟，前10分钟喷水3次。
做面包方法很多，由编辑撰写的《【罗勒美奶滋酱配培根...】》教学内容，希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容，请访问培根面包的做法专题！感谢您的阅读！