主料：中筋面粉200克，烤核桃仁70克，糖33克，可可粉18克，猪油20克，泡打粉2克，酵母2克，榛果仁10克，咸蛋黄1个，黄油8克
制作步骤：
1、准备好各种外皮材料。
2、和成面团。
3、将面团用擀面杖不断折叠擀压，至表面基本光滑，面团静置10分钟。
4、准备馅料，搅拌均匀。
5、将饧好的面团分割成6等份。
6、擀成包子皮状，放上馅料。
7、将口收于底部，将包好的包子团圆，从包子中间捏起一条长褶。WWW.HP299.cOm
8、将褶子在案板上滚一下，使尖角变钝。
9、用竹签子在褶的正中压上痕。
10、在长褶的两侧捏上数条凸起的痕迹，用竹签扎上小孔。
11、依次将核桃包做完，饧发至包子轻盈。
12、开水上屉，旺火蒸12分钟关火，静置2分钟后掀开锅盖即可。
精选教程
爱心核桃曲奇的图解做法
爱心核桃曲奇怎么做好吃，爱心核桃曲奇的做法是怎样，爱心核桃曲奇的7步做法
爱心核桃曲奇的主材包含以下：
低粉(50克)黄油(50克)核桃(适量)糖粉(60克)
爱心核桃曲奇的调料：
蛋(40克)抹茶粉(5克)核桃粉(适量)泡打粉(0.5克)
做爱心核桃曲奇所需厨具：
电烤箱
爱心核桃曲奇的做法步骤
1.黄油室温融化，加入糖粉，用打蛋器打至发白
2.分成加入打散的鸡蛋，搅打均匀
3.将低粉、抹茶粉和泡打粉混合筛入碗中，用刮刀拌匀
4.装入裱花袋
5.将面糊在烤盘上挤出心形
6.将核桃切碎，装饰在面糊表面，放入烤箱，160度烤10分钟，用余火再烘10分钟即可
7.装入保鲜袋，防止回潮。
小窍门：1、表面装饰的坚果可以按自己的喜欢调换。2、坚果不需要事先烤熟，因为还要和饼干一起烘烤。3、烤盘上垫上油纸，饼干出炉会完整一些。
酒酿全麦核桃包图解制作
难度：配菜(中级)时间：1小时以上
主料:
高粉(金像)175克全麦粉85克酒酿(要带有糯米)100克核桃40克
辅料:
红糖20克盐4克酵母3克水88克黄油12克
酒酿全麦核桃包的做法步骤
1.高粉加全麦粉、红糖、酵母混合均匀，加水和酒酿把面团揉光滑。
2.揉出基础膜后加黄油和盐继续揉面直到能拉出面筋。
3.把掰成小块的核桃折叠进面团里。
4.取一干净大面盆抹上油，面团放入其中，盖上保鲜膜放在温暖处发酵至面团2倍大。
5.取出面团排气，整圆，盖上保鲜膜松弛15分钟。
6.面团平均分割成六份，搓成圆形，随意切三刀，放在烤盘内发酵2倍大。
7.烤箱预热180度，入炉前喷水，中层烤焙20分钟。
核桃芝士全麦包的具体做法图解
#补脑核桃汇#核桃芝士全麦包
核桃，芝士，全麦包
主料：
全麦面包粉250克、牛奶170ml、盐3克、砂糖10克、酵母3克、黄油22克
辅料：
蔓越莓干50克、核桃75克、奶油奶酪150克
#补脑核桃汇#核桃芝士全麦包的做法步骤：
1.蔓越莓用温水浸泡10分钟后沥干水分，核桃放在烤箱中层，上下火150度烘烤5分钟。把材料中的全麦面包粉、牛奶、盐、砂糖和酵母揉至光滑状，加入软化的黄油揉至扩展阶段，再加入蔓越莓和核桃，揉匀，滚圆放在容器里进行基础发酵。
2.面团发酵至原来的2.5倍大。
3.将面团平均分成3份，小面团滚圆松弛15分钟。
4.小面团擀成橄榄型。
5.翻面包入奶油奶酪，捏好收口处成橄榄型。
6.放在烤盘上进行最后发酵。
7.小面团最后发酵至2倍大。
8.在面团表面对称狠狠地割四刀，撒上面粉。
9.放入烤箱中层，上下火200度烘烤18分钟。
10.成品。
11.成品。
12.成品。
核桃仁饼干的图解做法
主料：黄油40克，白砂糖40克，低筋面粉100克，鸡蛋20克，核桃仁适量，泡打粉适量，盐适量
制作步骤：
1、核桃去壳取仁。选用整的，貌似蝴蝶状的。
2、称好所需要的食材。
3、黄油软化后，加入白砂糖、盐。
4、用打蛋器打。
5、打至膨松状。
6、加入鸡蛋液。
7、继续用打蛋器打发至鸡蛋和黄油完全融合。分两次加鸡蛋液，第一次打发至鸡蛋和黄油完全融合后再加第二次。
8、打至膨松轻盈的状态。
9、将低筋面粉和泡打粉混合筛入黄油里。
10、先用橡皮刮刀翻拌，使面粉和黄油混合。
11、待混合得差不多了，再用手揉成面团。
12、将面团擀开成厚度约0.3厘米的面片。
13、用心形模具压出心形饼干。
14、将饼干摆入刷了少许油的烤盘中。
15、每个饼干上面加一颗蝴蝶状的核桃仁。
16、将烤盘放入预热好的烤箱中层，上下加热，170℃，烤8分钟左右。
17、准备好蜂蜜水。
18、8分钟后取出烤盘，在核桃仁上刷蜂蜜水。烤盘再入烤箱中层，160度，上下加热，烤4分钟左右，面团变成浅金黄色即可。
枫糖核桃面包棒的图解做法
枫糖，核桃，面包
主料：高粉250克，牛奶70克，淡奶油70克，核桃碎70克，盐1克，酵母3克，枫糖浆55克，黄油15克
制作步骤：
1、将材料1中除黄油以外的所有材料放一起揉成光滑面团。
2、加入黄油继续揉至面团出膜，进行第一次发酵。
3、将发好的面团排气平均分成6份，松弛15分钟。
4、把核桃碎放预热100度烤箱烤10分钟，去皮备用。
5、将小面团擀成不规则的片状。
6、面片表面刷一层枫糖浆。
7、再撒上一层核桃碎，核桃碎上面再刷一点枫糖浆。
8、从一边开始轻轻卷起来，收好口进行第二次发酵。
9、发好的面团上刷上蛋液。
10、烤箱预热180度烤15分钟左右。
玉米沙拉包的图解做法
玉米，沙拉包
主料：高筋面粉200克，清水130克，鸡蛋1个，黄油15克，砂糖15克，食盐4克，酵母4克，香肠适量，玉米粒适量，沙拉酱适量
制作步骤：
1、高筋面粉先过筛一遍。
2、加入砂糖。
3、在远离食盐的地方加入酵母粉。
4、揉光滑之后加入黄油，揉到能拉出大片薄膜的状态。
5、放到温暖的地方发酵到两倍大小。
6、然后排气，分割成小剂子。
7、揉成橄榄形状。在中间按上去一节香肠。撒上一些玉米粒。
8、在上面挤上沙拉酱，最后放到烤盘里面发酵二十分钟左右，刷上蛋液，上下火中层170度，15到20分钟即可!
红枣核桃仁饼干的图解做法
主料：大红枣80克，核桃仁12个，低粉180克，鸡蛋1个，黄油80克，白糖30克，红糖20克
制作步骤：
1、大红枣12颗，中等大小，洗浄凉干。
2、剪碎，去掉枣核。
3、核桃仁烤熟切碎。
4、鸡蛋打散。
5、黄油软化后加入白糖。
6、打发。
7、打发的黄油分次加入蛋液，打至黄油与蛋液融合。
8、加入低粉。
9、加入果碎。
10、拌匀成软硬适中不粘手的面团。
11、和好的面团分成两块儿，分别整理成型，用保鲜膜包好后入冰箱冷藏4小时以上。
12、冷藏好的饼干原料取出，切成1--1.5厘米厚的片。
13、摆在铺了油纸的烤盘上，烤箱中层180度6--8分钟，中间翻面一次，注意观察，别烤糊了就行了。
核桃杏仁黄油饼干的图解做法
核桃杏仁黄油饼干怎么做好吃，核桃杏仁黄油饼干的制作技巧，核桃杏仁黄油饼干的8步做法
天气冷，就想吃东西，而且还喜欢吃高热量的食物，这是人体的内部发出的信号，用这些食物可以帮助我们抵抗严寒啊，今天就给大家推荐这款加了扁桃仁和核桃仁的抗寒饼干啊，希望大家这个冬天不再冷!
核桃杏仁黄油饼干主料：黄油140克，白糖40克，鸡蛋50克(1个)，美国大杏仁50克，桃仁50克，低筋面粉200克
核桃杏仁黄油饼干的做法步骤图
1.黄油软化后用打蛋器先打散;
2.分两次加入白糖用打蛋器打匀;
3.慢慢放入鸡蛋液继续打发均匀，防止油水分离;
4.放入过筛的低筋面粉;
5.放入扁桃仁和核桃仁和成面团;
6.把面团搓长，裹上保鲜膜，放入冰箱冷冻(零下18度的地方)一个小时;
7.一个小时候后，拿出切成5毫米左右的片;
8.烤箱预热到180度，烤盘放中层，180度20分钟就可以了。
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