芝士，面包
主料：高粉400克，低粉100克，蛋液100克，白糖50克，盐5克，酵母5克，黄油40克，欧芹碎适量，马苏里拉奶酪适量，沙拉酱适量，水200克
制作步骤：
1、把原料中除黄油外的材料全部放入厨师机内，打开厨师机的一档搅拌，而后它会自动跳到二档揉面，至光滑。
2、加入黄油，揉至可拉出膜。揉圆，进行第一次发酵。发酵至两倍以上大。
3、面团放到面板上排气，分割成16等分。
4、拿一个面团擀开成长片。
5、自上而下卷起来。
6、卷成橄榄形，收口朝下，捏紧。
7、放烤盘里面，现在的天气炎热，室温发酵就可以。
8、发至原来的两倍以上大，刷蛋液。
9、挤上沙拉酱。
10、放上马苏里拉奶酪条，撒上欧芹碎。
11、烤箱180度预热，中层，上下火，20分钟左右。
12、烤好的面包。
精选教程
无糖核桃黑芝麻曲奇---酥酥脆脆，香味十足
无糖，核桃，黑芝麻，曲奇
主料：核桃60克，黑芝麻10克，低筋面粉30克，全麦面粉115克，黄油65克，木糖醇35克，室温全蛋液22克，盐1/4匙
制作步骤：
1、核桃入150度的烤箱，烘烤8分钟取出备用。
2、木糖醇入料理机打成粉状备用。
3、室温完全软化的黄油，加入木糖醇粉和盐，用电动打蛋器打至颜色发白，体积变大。分2次加入蛋液，每一次都打至和黄油完全融合。
4、加入全麦粉、低粉、核桃粒、黑芝麻，用手抓捏成一个面团。
5、把面团分成2份，分别整理成方形的条状，包上保鲜膜入冷藏室3个小时以上。(也可以冷冻半小时左右)
6、取出切成0.6厘米左右的片状，摆在烤盘上，入170度的烤箱，中层，上下火，烤25分钟。再关火焖10分钟即可取出。
一款奶香十足的墨西哥奶酥面包怎么做
简介
这个是一款非常好吃的面包，奶香十足，表面酥脆。让人欲罢不能，只是热量比较高。相信热量抵制不了吃货的心
用料
面团：高粉200g,面团：鸡蛋1个,面团：酵母3g,面团：细砂糖20g,面团：奶粉20g,面团：黄油25g,面团：牛奶90g
馅料：黄油50g,馅料：糖粉5g,馅料：全蛋液20g,馅料：奶粉40g,馅料：玉米淀粉5g,馅料：椰蓉10g,面糊：黄油30g,面糊：糖粉40g,面糊：全蛋液30g,面糊：低粉35g,面糊：盐1g
墨西哥奶酥面包的做法步骤
鸡蛋一个加入奶粉、细砂糖
1倒入牛奶、高粉和洒上酵母。启动面包机开始搅揉
2搅揉一个程序20分钟后加入软化的黄油，继续搅揉30分钟至出膜。并进入发酵至1.5倍到2倍大小
3在发酵的同时，我们开始制作馅料。由于我制作烘焙都是自己收拾自己洗工具，脑子一热一懒。我就用面包机搅和了各位千万不要学。哈.....全蛋液、奶粉、糖粉倒入
4搅揉好加入软化的黄油继续搅揉
5待黄油全部混合后，加入玉米淀粉搅拌至混合。后加入椰蓉搅拌均匀
6然后勺出放进冰箱冷藏【冷藏是为了能更好的包入面团】，正常做法：黄油软化加入糖粉打搅均匀，分次加入蛋液搅拌融合。然后加入玉米淀粉搅拌均匀再放入椰蓉
7面团发酵好后，拿出排气分成5份。揉圆盖上保鲜膜醒发15分钟
好料十足的宝宝零食 - 香蕉杂粮燕麦饼干
《好料十足的宝宝零食-香蕉杂粮燕麦饼干》主料明细
中粉125克燕麦片90克黄油85克香蕉1只鸡蛋1个蔓越莓70克核桃碎60克葡萄干70克巧克力豆20克白芝麻10克
《好料十足的宝宝零食-香蕉杂粮燕麦饼干》调料明细
红糖50克小苏打1小勺盐1/2小勺
《好料十足的宝宝零食-香蕉杂粮燕麦饼干》做法步骤
1
将核桃切碎，与芝麻和燕麦片一起入烤箱170度烘烤7分钟备用2
葡萄干洗净并沥干水分备用3
鸡蛋打散备用4
把剥好皮的香蕉放入保鲜袋，用擀面杖捣成泥备用5
将中粉，燕麦片，小苏打和盐混合搅拌均匀6
黄油在室温下软化后，加入红糖，用打蛋器打发至膨松，颜色变浅7
分三次加入打散的蛋液，搅拌均匀8
加入香蕉泥搅拌均匀9
将搅拌好的粉类混合物放入搅拌好的黄油混合物中，切拌均匀10
将干果和巧克力豆全部倒入搅拌均匀11
用小勺挖出均匀等份的面糊放在铺好油纸的烤盘上，注意留出5厘米的间距，因为这款饼干的延展性比较大。如果觉得用小勺不太方便，也可以带上一次性手套，取适量面糊，揉团并轻轻压扁12
放入预热175度的烤箱，烘烤15到20分钟，表面焦黄即可。由于烤箱的温度不太相同，建议到15分钟时开烤箱看一看，如果不够，适量延长时间金黄红豆沙月饼
金黄红豆沙月饼的做法
1.糖浆，枧水，油、倒在一起
2.用手动打蛋器充分搅拌均匀。
3.倒入低粉，搅拌成碎。
4.带着一次性手套和好光滑。静止一个小时。
5.豆沙馅30g一个做成圆形的
6.膜子上好，在干面粉上印一下，然后把面控下去。
7.饼皮做的是20g一个的
8.包好，
9.如图所示
10.光滑的一面朝模型下面
11.做好了
12.175℃，五分钟。然后在表面刷一层蛋黄液。
13.接着上锅20分钟。170℃
14.好美味
金黄芝士曲奇的制作----教你做咸甜口的曲奇
这是一款咸甜口的曲奇，加上清新的花纹，太适合春天不过啦!
超好吃的金黄芝士曲奇
材料：黄油70克、糖粉35克、鸡蛋10克、牛奶20克、低筋面粉100克、金黄芝士粉1小勺
金黄芝士曲奇的做法
1、黄油软化后放入盆中拌匀;
2、加入糖粉，顺着一个方向搅打均匀，至颜色开始变白;
3、加入鸡蛋继续搅打至蓬松;
4、分两次加入牛奶，每次都要搅打到完全吸收，打发的黄油成轻盈蓬松的羽毛状;
5、将低筋面粉和金黄芝士粉混合筛入，翻拌均匀;
6、装入裱花袋，在铺了锡纸的烤盘上挤出你喜欢的花型;
7、烤箱预热180度，上下火全开，放在中层，大约烤12-15分钟。
美食小贴士
1、金黄芝士粉网上可以买到;
2、干葱碎可以买现成的也可以自己做。
香气浓郁小面包怎么做
小面包，面包
主料:高筋面粉250g,低筋面粉50g,奶粉15g,白砂糖40g,酵母3g,鸡蛋液45g,牛奶30g,水150g,黄油30g
小面包刚出炉还未凉透，就已经被抢光啦!好吃到根本停不下来!
葡萄干小面包做法
香气浓郁小面包怎么做步骤
1.准备好材料。
2.将除黄油外的所有材料放入面包机桶，揉至扩展阶段后加入黄油，继续揉至完全阶段。将面团放入容器中，置于温室发酵至2～2.5倍大。
3.这是发酵好的面团。
4.将面团排气后平均分成9份。
5.取一份面团，擀成长舌状。
6.从上往下卷起。
7.依次完成所有面团。
8.放入烤箱进行二次发酵。
9.发酵好后，上火150度下火180度烤制25分钟左右。
10.出炉后立刻在表面刷上玉米油。成品。(因为今天还没来得及给小面包拍几张美美哒的成品照，小面包就已经被抢光了，所以大家就凑合着看吧～)
小贴士
因为是小面包，所以揉面不用揉到手套膜，只需揉到完全阶段(可拉出有韧性的薄膜)即可。各个牌子的面粉吸水量不同，大家要根据自己的实际情况来定夺合适的水量。
芝士棒变身芝士面包的家常做法
芝士棒变身芝士面包
芝士棒，芝士面包
主料：
高筋粉180g草鸡蛋2个奶油奶酪100g白糖25g盐3g干酵母4g
芝士棒变身芝士面包的做法步骤：
1.材料全部倒入面包机，选发面团模式
2.将锡纸铺在烤盘上，1个半小时后和面发面完成，用筷子将面团挑进硅胶裱花袋，开挤!
3.挤出手指粗细长短的面团，排排队，吃果果
4.进烤箱中层150度上下火12分钟未预热(整个过程手都不用碰到黏糊糊的面团哈)
5.叮!!芝士棒变身为软软圆圆胖宝宝!
培根芝士面包做法
培根，芝士，面包
主料：高筋面粉400g，牛奶220g，白砂糖35g，鸡蛋1个，酵母4g，黄油30g，盐适量，培根3块，马苏里拉芝士50g，小葱适量，番茄酱适量，沙拉酱适量
步骤：
1.将高粉、鸡蛋、酵母、白砂糖、牛奶放入面包机里，按揉面程序。
2.揉成团后加入黄油和盐，继续揉至光滑状态。
3.如图，揉至完全扩展阶段，能拉出厚薄均匀的薄膜。
4.让面团在面包机里发酵。
5.趁面团发酵时准备材料，将培根切成细条状、准备好葱花和马苏里拉芝士碎。
6.面团发酵至原来的2至3倍大即可。
7.将面团取出，揉压排气。
8.分成20等份。
9.用叉子在面包坯上戳上小洞，放温暖处进行二次发酵。
10.发酵至原来的两倍大即可。
11.在面包坯上挤上沙拉酱和番茄酱。
12.在上面铺上培根、马苏里拉芝士碎。
13.撒上葱花，再挤上沙拉酱。
14.烤箱预热180度，放中层，烤15分钟左右。
15.美味的培根芝士包就做好啦!
感谢您的阅读，希望《芝士面包---色泽金黄，香气十足》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的芝士烤面包的做法专题！