培根芝士面包
培根，芝士面包
主料：
高筋面粉270g、牛奶100g、白糖40g、鸡蛋45g、黄油25g、酵母3g、盐3g、培根4片、芝士4片、葱花适量
培根芝士面包怎么做：
1.除黄油外所有材料扔面包机，开启和面模式(15分钟)
2.加入黄油继续和面25分钟，后开始发酵模式一小时至两倍大
3.发酵后取出排气后分成8等份醒10分钟
4.擀成长舌状加入半块培根和芝士
5.卷好
6.对半切好，放入烤箱发酵30分钟
7.洒上葱花入烤箱180度20分钟
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香葱芝士面包(面包机加量版)
香葱，芝士面包
主料：
高筋面粉225g、低筋面粉25g、奶粉10g、细砂糖45g、盐3g、水130ml、鸡蛋液25ml、酵母粉4g、黄油30g、马苏里拉芝士、色拉酱、葱末
香葱芝士面包怎么做：
1.面包机内胆中倒入水、蛋液，对角放盐、糖，再倒入奶粉、高粉、低粉，加入酵母粉。和面30分钟，再加入黄油和面20分钟。
2.面团放在干燥的盆内。盖上保鲜膜，开始一次发酵。烤箱发酵，60，1h。至面团二倍大
3.取出面团按压排气，分割成若干份，滚圆覆上保鲜膜醒面15分钟。
4.将面团搓成长条。开始第二次发酵，烤箱选发酵功能，60度，40分钟。底下放置一碗热水，使烤箱内保持一定的湿度
5.约45分钟，发到两倍大小，取出
6.挤上色拉酱，均匀的放上马苏里拉芝士碎，撒上葱末。(出炉后撒的话要用干葱末哦，新鲜的葱的话在放完芝士后放上，进烤箱一起烤，香!)
7.185，中层，上下烤，约20分钟。烤到芝士化掉，表面金黄，出炉
芝士面包怎么做，芝士面包的9步做法
#九阳烘焙剧场#芝士面包
芝士面包，芝士
主料：
高粉120g、奶粉10g、鸡蛋一个、水45g、盐2g、糖10g、黄油12g、酵母2g、低粉20g
做法步骤：
1.黄油以外的全部材料揉至可扩展阶段，加入黄油。
2.继续揉10分钟左右。
3.发酵2.5倍大。
4.取出排气，分成两份，擀薄包入马苏里拉芝士。
5.卷好形状，放入模具，发酵30分钟。
6.刷蛋液，180度烤18分钟。
7.出炉啦^O^
8.我开动啦，呀!好有劲!
9.拉出来啦⊙▽⊙口水
芝士香提面包怎么做？芝士香提面包的7步做法
主料：高筋面粉(250克)低筋面粉(50克)黄油(15克)
图解步骤：
1.除黄油外，混合材料揉至初级阶段
2.加入黄油，揉至完全阶段
3.发酵2倍大，取出排气
4.分成8小份，滚圆。盖保鲜膜发酵15分钟
5.再次滚圆至表面光滑，排入靠盘中发酵至2倍大
6.发酵好的面团，表面涂一层蛋液，铺上1/4的芝士片，点缀提子片
7.烤箱预热180度中下层15分钟表面上色即可(根据自己的烤箱自行调解)
培根罗勒芝士面包怎么做
培根罗勒芝士面包
培根，罗勒，芝士面包
主料：
高筋面粉250克牛奶120克
辅料：
白糖18克盐2克黄油15克酵母2克培根2片罗勒叶适量芝士适量鸡蛋45克
做法步骤：
1.准备所有食材
2.面包桶内依次加入鸡蛋，牛奶，白糖，盐，高筋面粉中间埋入酵母按和面程序
3.结束后加入黄油再按和面程序
4.能拉出薄膜发酵至2倍大
5.取出排气滚圆后盖上保鲜膜静置20分钟
6.把培根切碎，罗勒叶洗净切细
7.之后把面团擀成薄皮，把培根和罗勒叶均匀的加入
8.从上往下卷起
9.切段后加入杯子里
10.放入烤盘进烤箱烤盘下面放一盆温水用发酵程序发酵之后2倍大，刷上蛋液
11.再加入芝士碎
12.烤箱180度预热后烤15即可
13.口感超级棒的面包
小贴士：
1.花式面包一般只需要揉面至扩展阶段即可我喜欢吃特松软的所以差不多每次都要揉出膜。
2.烤箱的温度和时间按照自家的烤箱为定。
培根芝士小面包怎么做
培根芝士小面包
培根，芝士，小面包
主料：
焙食尚高筋粉400g、黄油50g、白糖80g、发酵粉5g、乳清240g、盐2g、鸡蛋30g、培根50g、芝士片7个
培根芝士小面包的做法步骤：
1.称量好所有材料备用
2.除黄油、发酵粉以外的其他材料全部倒入厨师机内，一档搅拌3分钟，再静置面团10分钟，厨师机再由低速转高速档搅拌至面团光滑，能拉出较厚的膜
3.加入软化的黄油和发酵粉搅拌至面团扩展阶段，将面团常温下进行基础发酵
4.基础发酵结束，将面团平均分割成25份，滚圆后松弛15分钟，松弛后的面团依次揉成圆形均匀摆放在烤盘内，放温暖湿润处进行最后发酵
5.面团最后发酵的这个时间段可以将培根和芝士片分别剪出25块备用
6.最后发酵结束，面团表面刷蛋液，将一片培根放在面团上面，再放一片芝士在培根上
7.预热200℃的烤箱，倒数第二层上下火至表皮上色，30分钟左右
小贴士：
由于不同品牌面粉的吸水量、烤箱炉温、制作手法等不一样都可能导致最终成品上的差异，建议大家按配方制作西点时要学会看情况分析配方再进行合理制作美食。
无比芝士面包怎么做？芝士面包的10步做法
无比芝士面包
芝士面包
主料：
高筋面粉120g、低筋面粉30g、鸡蛋20g、水80g、干酵母5ml(约3g)、细砂糖15g、盐2g、黄油10g、百吉福芝士片4片、千岛酱50g、香葱末少许、全蛋液(刷表面)适量
无比芝士面包的做法步骤：
1.根据一般面包的制作方法，将高筋面粉、低筋面粉、鸡蛋、水、干酵母、细砂糖、盐揉成面团，揉至面筋生成以后，加入软化的黄油，继续揉至可以拉出薄膜的扩展阶段。把揉好的面团放入大碗，盖上保鲜膜或湿布，在室温下进行基础发酵。
2.发酵到2.5倍大以后(25度室温下约需要1个小时)，压出面团里的气体，将面团分成8份，分别揉圆，用保鲜膜盖上，醒发15分钟。
3.案板上撒上薄薄一层面粉，取一个醒发好的小面团，压扁，擀成椭圆形。
4.从面团一头往另一头卷，边卷边将两边往中间收。
5.一直卷到头，将收口捏好，成为橄榄型的面团。
6.把所有面团卷好，收口朝下放在烤盘上，进行最后的发酵。
7.将芝士片去除包装，每片芝士片表面都撒些面粉，将芝士片叠起来，用刀切成细条(芝士片撒上面粉再叠起来，切的时候就不会粘在一起了)。
8.面团发酵到2倍大就发酵好了。
9.面团表面刷一层全蛋液，将切好的芝士条均匀铺在面团上。
10.千岛酱装入裱花袋中，在面团上均匀挤出细条状，最后撒上香葱末，放入预热好的烤箱里，上下火175度，中层烤25分钟左右，表面金黄色即可出炉。
小贴士：
1.面包表面使用的是百吉福的原味芝士片，在烘烤的时候不会像马苏里拉芝士一样熔化，因此烤好的面包表面仍然可以看到根根分明的芝士条，而它的味道十分香浓，营养也很丰富。表面可以挤千岛酱也可以挤蛋黄酱，根据自己口味决定哈。
2.因为烤盘较小，所以面团最后发酵完成后，面团之间会有所粘连，因此烘烤的时候需要更长时间才能烤透。这款面包大约需要烤25分钟左右。但如果你的烤盘比较大，每个面包间有足够空隙，或者一次只烤4个的话，烘烤时间可以缩短至15-20分钟，要根据烤箱实际情况调整烘烤时间。
芝士面包棒怎么做？芝士面包棒3步做法
芝士面包棒
芝士，面包棒
主料：
面包面团：高筋面粉125克、水85克、橄榄油7克、盐1/2小勺(2.5ML)、细砂糖2克、帕玛森芝士粉(其他芝士粉亦可)25克、干酵母1/2小勺(2.5ML)
芝士面包棒的做法步骤：
1.将所有配料全部混合在一起，揉成面团。将面团放在操作台面上用力的揉8-10分钟，直到面团的表面光滑，感觉充满弹性。把面团盖上保鲜膜或湿布，放在温暖的地方发酵40分钟到1个小时，直到面团体积增加一倍。
2.发酵好的面团，用手压出里边的空气，重新揉成圆形，包上保鲜膜或盖上湿布，室温下醒发15分钟。醒发好的面团，放在撒了面粉的案板上，用擀面杖擀开成为长方形(这个时候可以预热烤箱了)。
3.将擀好的面团切成宽为1CM的细条。大约切20条左右。将切好的细条摆放在烤盘上，如果细条较短，可以用手慢慢的抻长一些。每根细条的长度约为25CM。将烤盘放入预热好200℃的烤箱，中层，烤15分钟左右，直到表面呈金黄色即可出炉。
小贴士：
1、帕玛森芝士粉英文名为gratedparmesancheese。若没有帕玛森芝士粉，其他品种的芝士粉也可以制作，口味及颜色会有不同。如黄金芝士粉。
2、这款面包棒，面团虽不必像制作一般面包一样揉到扩展阶段，但多揉一会儿，揉到面团光滑并充满弹性，口感才会好哦。
3、配方中的细砂糖是为了给酵母菌的生长提供能量，让面团发酵的更好。
4、没吃完的面包棒请密封储存，能保持1周左右。如果面包棒保存过程中吸收潮气变软了，放入180℃的烤箱烤3分钟左右，就能恢复酥脆了。
黄金芝士面包怎么做？黄金芝士面包的8步做法
黄金芝士面包
黄金，芝士面包
因为我很喜欢芝士，刚好看到这个配方，就立刻买来黄金芝士粉一试.
主料：
高筋粉280g黄金芝士粉10g鸡蛋1个牛奶160g糖30g盐1勺酵母3g黄油25g
黄金芝士面包的做法步骤：
1.准备好所有的材料，准备开做啦!
2.除黄油外所有材料放入面包桶中，酵母记得跟液体糖类隔开，然后选面包机的自动和面程序
3.自动和面30分钟，在第20分钟的时候放入黄油，我的面包机自动和面程序一次是15分钟，所以我选了两次和面，和面完成后就是这个样子啦
4.选择面包机面团发酵程序，发酵2个小时，我的面包机的发酵程序是1个半小时，所以我又常温发酵半小时了，发酵完成就是这个样子.(注意可能面粉的原因，有时候发到一个半钟的时候就已经发酵完成，所以要注意发酵的速度，时间不是固定的，不然会发酵过度满出来...)
5.选择面包机自助烘烤程序，浅色35分钟烘烤，我的面包机一次是10分钟，所以我连续烤了3个10分钟，最后再5分钟，烤完就是这个样子滴，嘻嘻...很漂亮吧
6.出炉...哈哈....颜色很好看，好像胡萝卜面包的感觉
7.闻起来真的有一股羊奶的臊味
8.刀功不是很好呀，面包出来真的很软，比我之前烤的面包软很多，应该是放了够多黄油的原因，之前都不怎么放黄油，味道的话，吃起来羊奶芝士味是挺重的，而且会觉得有点腻，毕竟芝士和黄油挺多的，所以我吃的时候涂了一层酸奶，中和了一下味道，口感就好很多了.
小贴士：
刀功不是很好呀，面包出来真的很软，比我之前烤的面包软很多，应该是放了够多黄油的原因，之前都不怎么放黄油，味道的话，吃起来羊奶芝士味是挺重的，而且会觉得有点腻，毕竟芝士和黄油挺多的，所以我吃的时候涂了一层酸奶，中和了一下味道，口感就好很多了.
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