蔓越莓米饭面包
蔓越莓，米饭面包
主料：
米饭125克面包粉250克酵母4克糖38克盐4克牛奶135ML黄油30克
辅料：
蔓越莓若干
做法步骤：
1.将除了黄油和酵母的其它主料都放入面包桶。
2.执行揉面快捷键，10分钟。
3.成团后，静置30分钟。
4.加入酵母粉，执行标准面包程序，标准程序的时间是2小时30秒，10分钟过后，也就是在2小时20分钟时加入黄油。
5.把泡过水并吸干水分的蔓越莓提前放入果料盒里，东菱面包机的标准程序洒果料时间是揉面15分钟后，也就是在揉面结束前5分钟。5分钟的设定是科学的，因为太早加入会让果料被搅得太碎，太晚加入又会分布得不均匀。
6.这是加入果料后，面团搅好的状态，会自动发酵。
7.我在第一次发酵后，取出，略整了形，也就是做成两个大圆球放回面包桶。这是烘烤前发酵好的状态，刷上蛋液。
8.烘烤结束，香喷喷的面包出炉。
扩展阅读
蔓越莓花生小面包的8步做法
蔓越莓花生小面包
蔓越莓，花生，小面包
主料：
高粉250克白糖50克酵母粉3克盐2克奶粉10克蛋液20克清水145克黄油20克
辅料：
蔓越莓干50克花生碎适量
蔓越莓花生小面包的做法步骤：
1.除黄油之外，所有面包原料放厨师机混合，打开一档开始揉面，会自动跳转到二档揉面，揉至光滑时加黄油，揉至可拉出透明薄膜。
2.收圆，把面团放温暖湿润处进行发酵，发至两倍以上大。
3.排气，把蔓越梅干切碎揉到面团里面，揉均匀即可。
4.分割16等份，揉圆，盖保鲜膜室温松驰15分钟。
5.揉圆，放烤盘里面。放温暖湿润处二发。
6.最后发酵至2倍大。刷蛋液，撒上花生碎。
7.烤箱预热180度，中层，上下火，15分钟。
8.小面包上色后，记得加盖锡纸哦。
小贴士：
花生碎也可以换成其他的坚果哦。蔓越莓也可以换成葡萄干等等，自己喜欢什么就放什么吧。
蔓越莓葡萄干面包的8步做法
#东菱魔力果趣面包机之蔓越莓葡萄干面包#
蔓越莓，葡萄干面包
一直都很想拥有一台面包机，很荣幸被商家抽到试用。非常感谢!这台面包机，真的是相当方便，一键式操作，对于无烘焙经验，懒人上班族简直就是福音～请让我为大家演示，懒人是如何做出健康无添加又香喷喷的大面包吧
主料：
高筋面粉250g、奶粉15g、鸡蛋1个、牛奶120ml、白砂糖40g、酵母4g、盐2g、黄油25g、蔓越莓干20g、葡萄干10g
做法步骤：
1.打开外包装非常漂亮功能很多菜单很简洁一目了然商家还送了食谱对照着食谱小本本简直是太贴心了
2.看看内胆菜单那里有浅中深可以选择烘烤的颜色哦而且有保温功能我是头天夜里12点做的一键式操作第二天早上拿出来还是热乎的哟
3.再来展示一下
4.按顺序倒入牛奶，鸡蛋，对角放盐，糖，放入高筋面粉，奶粉，粉类最上边戳个坑放入酵母然后再盖好面粉选择标准面包450g模式就可以了
5.蔓越莓和葡萄干切碎备用
6.把切碎的干果放进撒料盒里黄油切小块可以在揉面的过程中再放我按了标准面包放完黄油以后我就再也没有管过它干果会自动撒进去真的特别方便省时省力～菜单功能强大还可以制作酸奶，泡菜
7.就这样早起的时候我打开盖子它就做好啦我烘烤的颜色选择的是深色颜色是不是还不错?
8.切片果料非常均匀面包软硬适中口感很棒关键是我是头一天夜里做的在我把黄油放进去以后就没有再管它了第二天早上六点多起床面包还是热的妈妈们上班族我觉得这个真的太适合了不用揉面不用烤箱就一台机器一个按钮新鲜健康的面包就能热腾腾的出炉太方便了
中种蔓越莓小面包的8步做法
中种蔓越莓小面包怎么做好吃，中种蔓越莓小面包的详细做法
柔软香甜的【中种蔓越莓小面包】
种面团材料：高粉265、低粉115克、蜂蜜55克、酵母3.2克、蛋液50克、淡奶油130克、牛奶65克、细砂糖35克
主面团：酵母0.8克、盐4克、蔓越莓50克(切碎)、蛋液22克
中种蔓越莓小面包的做法
1、将种面团的材料混合均匀，用手揉至光滑放入冰箱冷藏15个小时左右;
2、把发酵好的面团拿出来，撕碎加入主面团材料;
3、用面包机揉至起扩展阶段后进行发酵;
4、发酵好的面团用手揉排气，分成12等分松驰15分钟;
香菇油菜的做法大全炒米粉的做法大全娃娃菜的做法大全蔓越莓杏仁辫子包的8步做法
蔓越莓杏仁辫子包
蔓越莓，杏仁，辫子包
蔓越莓干所含植物化学成份十分丰富、其中对人体健康最具价值者包括：浓缩鞣酸、原花青素、黄酮类、丰富的维生素C等。研究发现，蔓越莓所含丰富的浓缩鞣酸，具有强力抗细菌粘附特性。
主料：
高筋面粉200g糖25g盐2g奶粉8g酵母3g奶粉10g牛奶110g蛋液26g黄油30g
辅料：
蔓越莓适量杏仁片适量糖粉少许
蔓越莓杏仁辫子包的做法步骤：
1.除黄油外材料放入面包机内揉面20分钟、加入黄油继续揉20分钟左右至出薄膜
2.发酵2倍以上
3.排气分割成18份，松弛15分钟
4.每份搓成条，取3份变成辫子，然后两端收紧
5.放入温暖湿润地方进行二发，我是直接放在烤箱开启发酵功能60分钟
6.取出刷蛋液，撒蔓越莓颗粒、杏仁片
7.放入预热好的烤箱180度15分钟
8.冷却后撒糖粉装饰即可
小贴士：
各家面粉吸水量不同，请酌情增减10克左右
蔓越莓奶酥饼干的8步做法
主料：低筋面粉195克蛋黄3个蔓越莓干80克奶粉12克黄油80克细砂糖70克表面刷夜半个蛋黄
做法步骤：
1.黄油软化好以后，加细砂糖，用打蛋器打发。
2.分次加入三个蛋黄，搅打均匀。每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再加入下一个蛋黄。
3.低筋面粉过筛以后倒入打发好的黄油中。
4.倒入切碎的蔓越莓干，并搅拌均匀成一个均匀的面团。
5.用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体.用保鲜膜包好并放入冰箱冷冻至硬(约1个小时)。
6.将冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。切好排入烤盘，表面刷一层蛋黄液。
7.把烤盘放入预热好的烤箱，上下火175度，烤15分钟左右，直到表面金黄色。
8.烤好了
延伸阅读：蔓越莓意式鲜奶冻的10步做法
杂粮核桃蔓越莓包的8步做法
杂粮核桃蔓越莓包
杂粮，核桃，蔓越莓包
最近买了厨师机，手痒的很，这个面包今天8点起来就开始做了，为的就是看电影之前做好，核桃的香，蔓越莓的酸甜也是一个很好的口感，明天的早饭也算是有着落了。方子来自爱和自由，根据自家面粉的情况做了调整。
主料：
面包粉210克杂粮预拌粉10克低粉50克酵母5克砂糖40克盐3克全蛋50克牛奶105克黄油30克
杂粮核桃蔓越莓包的做法步骤：
1.将所有的材料除黄油外放入厨师机里
2.揉至表面光滑后加入黄油，至扩展阶段
3.放在温暖处进行基础发酵
4.基本发酵成2倍大后
5.取出面团，排气松弛15分钟
6.面团分3份，加入核桃和切碎的蔓越莓，滚圆
7.放入模具进行2次发酵
8.发酵结束后，表面刷蛋液，撒芝麻，放入预热180度的烤箱15-20分钟
小贴士：
1、其实可以把核桃和蔓越莓在加入黄油时一直加入，我忘记了这一步，只有后面放入
2、我的面料(风筝)不吸水，所以在原配方的基础上进行了调整，大家灵活掌握哈
蔓越莓面包怎么做？蔓越莓面包的9步做法
#东菱魔力果趣面包机之蔓越莓面包#
蔓越莓面包，蔓越莓
主料：
高筋面粉200克、鸡蛋26克、牛奶40克、清水40克、细砂糖25克、盐0.5克、酵母2克、奶粉5克
辅料：
黄油15克、蔓越莓干适量
#东菱魔力果趣面包机之蔓越莓面包#的做法步骤：
1.将清水、牛奶、鸡蛋放入面包桶内。
2.再倒入高筋面粉。
3.糖和盐对角分开放。
4.在中间挖个小洞，把酵母放进去。
5.然后放上黄油和奶粉。
6.将面包桶装面包机上。
7.蔓越莓干放入果料盒内。
8.启动面包机菜单的第6项松软面包，颜色调至中色，重量750克。时间默认为2小时30分钟。
9.剩下的就不用管，完全交给面包机来完成，和面、自动撒果料、发酵、烘烤全部自动完成。
小贴士：
干果可以放自己喜欢的，烤好的面包取出后放至手温，然后用保鲜袋密封起来，第二天吃的时候还很软的哦。
乡村蔓越莓面包的30步做法
主料：高筋面粉(188g)全麦面粉(75g)低糖酵母(3g)盐(7g)水(139g)黄油(17g)酒渍蔓越莓(75g)高筋面粉(113g)低糖酵母(0.75g)水(113g)
做法步骤：
1、将液种材料中的酵母倒入水中
2、搅动几圈使得酵母溶化
3、倒入高粉
4、搅匀后放在室温下发酵
5、发酵至面糊起泡的程度送入冰箱冷藏
6、约18小时后取出
7、将主面团材料中，除酵母和黄油外的所有材料倒入面包桶中
8、加入制作好的液种，开启和面程序，设定时间25分钟
9、程序进行约5分钟，材料已经大致混匀，按暂停键，将面团静置20分钟
10、加入酵母，再次按暂停键，使程序继续揉面20分钟至结束
11、加入黄油，开启和面程序，设定时间15分钟
12、10分钟后加入捏干水分的酒渍蔓越莓
13、揉匀
14、手动整理面团，使蔓越莓都包裹在面团中，然后将面团放入内桶
15、盖好湿布进行基础发酵
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