#东菱魔力果趣面包机之蔓越莓葡萄干面包#
蔓越莓，葡萄干面包
一直都很想拥有一台面包机，很荣幸被商家抽到试用。非常感谢!这台面包机，真的是相当方便，一键式操作，对于无烘焙经验，懒人上班族简直就是福音～请让我为大家演示，懒人是如何做出健康无添加又香喷喷的大面包吧
主料：
高筋面粉250g、奶粉15g、鸡蛋1个、牛奶120ml、白砂糖40g、酵母4g、盐2g、黄油25g、蔓越莓干20g、葡萄干10g
做法步骤：
1.打开外包装非常漂亮功能很多菜单很简洁一目了然商家还送了食谱对照着食谱小本本简直是太贴心了
2.看看内胆菜单那里有浅中深可以选择烘烤的颜色哦而且有保温功能我是头天夜里12点做的一键式操作第二天早上拿出来还是热乎的哟
3.再来展示一下
4.按顺序倒入牛奶，鸡蛋，对角放盐，糖，放入高筋面粉，奶粉，粉类最上边戳个坑放入酵母然后再盖好面粉选择标准面包450g模式就可以了
5.蔓越莓和葡萄干切碎备用
6.把切碎的干果放进撒料盒里黄油切小块可以在揉面的过程中再放我按了标准面包放完黄油以后我就再也没有管过它干果会自动撒进去真的特别方便省时省力～菜单功能强大还可以制作酸奶，泡菜
7.就这样早起的时候我打开盖子它就做好啦我烘烤的颜色选择的是深色颜色是不是还不错?
8.切片果料非常均匀面包软硬适中口感很棒关键是我是头一天夜里做的在我把黄油放进去以后就没有再管它了第二天早上六点多起床面包还是热的妈妈们上班族我觉得这个真的太适合了不用揉面不用烤箱就一台机器一个按钮新鲜健康的面包就能热腾腾的出炉太方便了
扩展阅读
蔓越莓米饭面包的8步做法
蔓越莓米饭面包
蔓越莓，米饭面包
主料：
米饭125克面包粉250克酵母4克糖38克盐4克牛奶135ML黄油30克
辅料：
蔓越莓若干
做法步骤：
1.将除了黄油和酵母的其它主料都放入面包桶。
2.执行揉面快捷键，10分钟。
3.成团后，静置30分钟。
4.加入酵母粉，执行标准面包程序，标准程序的时间是2小时30秒，10分钟过后，也就是在2小时20分钟时加入黄油。
5.把泡过水并吸干水分的蔓越莓提前放入果料盒里，东菱面包机的标准程序洒果料时间是揉面15分钟后，也就是在揉面结束前5分钟。5分钟的设定是科学的，因为太早加入会让果料被搅得太碎，太晚加入又会分布得不均匀。
6.这是加入果料后，面团搅好的状态，会自动发酵。
7.我在第一次发酵后，取出，略整了形，也就是做成两个大圆球放回面包桶。这是烘烤前发酵好的状态，刷上蛋液。
8.烘烤结束，香喷喷的面包出炉。
蔓越莓面包花的8步做法
#莓味佳肴#蔓越莓面包花
蔓越莓，面包花
最近，不知不觉爱上了烘焙，面包的香甜，蛋糕的松软，饼干的酥脆，经过自己精心的制作，味道真是棒极了!今天趁着这个机会，加入蔓越莓干，重新制作了一款酸酸甜甜，既好吃又好看的蔓越莓面包花!吃到嘴里让人欲罢不能，一吃就上瘾哦!
主料：
高粉210g、糯米粉40g、牛奶70g、酸奶70g、蜂蜜40g、黄油20g、盐2g、干酵母3g、蔓越莓干50g
做法步骤：
1.将面包材料中除黄油外，所有材料放在一起揉成光滑的面团，再放入黄油揉至扩展阶段，进行第一次发酵!
2.将发好的面团取出排气，放入蔓越莓干，均匀的柔到面团里!
3.把面团平均分成八份加一个大点的面团
4.把略大的面团擀成圆面片，在八寸烤盘上铺油纸，中间倒扣一个碗，把擀好的面片铺在碗上整理平整!
5.把其他八个面团揉成光滑的面团，均匀的放在烤盘周围一圈!
6.用锋利的小刀把中间的面片平均分成八份，从两个馒头中间下刀开始切哦!小心把每一块分别盖在小馒头上!
7.把中间的碗去掉，盖上保鲜膜，进行二次发酵!大约一小时发酵好后，表面刷一层蛋黄液，撒上一些芝麻，烤箱180度预热，放入烤箱，大约25-30分钟出炉!根据自家烤箱情况随时观察，如果发现上色，上面可覆盖锡纸!
8.出炉!真香啊!
蔓越莓、葡萄干牛轧糖
《蔓越莓、葡萄干牛轧糖》主料明细
花生全脂奶粉黄油蔓越莓干、葡萄干
《蔓越莓、葡萄干牛轧糖》调料明细
棉花糖
《蔓越莓、葡萄干牛轧糖》做法步骤
1
黄油融化2
棉花糖下锅与黄油融化再加入全脂奶粉搅拌。我用的是原味棉花糖。用小火，不然会胡的3
如果是生花生就把花生仁放进烤箱烤熟，千万不要胡了。或者直接用熟花生。准备蔓越莓干，葡萄干。也可以不放或者加入你喜欢的干果。4
把花生放进搅拌5
再砧板上铺一层奶粉，把牛轧糖混入蔓越莓干、葡萄干等干果。6
定型。外敷一层奶粉7
等到糖冷了以后切块8
冷了变硬就可以放进罐子封存。红酒葡萄干面包的12步做法
主料：普通面粉200g温水20m细砂糖10g全蛋液20ml酵母4g细盐3g无盐黄油12g奶粉6.5g红酒90ml白芝麻适量酒渍葡萄干30g核桃碎30g
做法步骤：
1.将材料A中的全蛋液、温水、红酒和细砂糖混合，搅拌均匀;
2.取一半面粉放入一只干净的大碗，加入酵母，拌匀
3.倒入步骤1中的混合溶液;
4.搅拌均匀，呈现粘稠无颗粒状，且呈现气泡;
5.加入剩余的面粉、盐及奶粉;
6.面团揉至扩展阶段，加入黄油，继续揉至呈现大片薄膜;
7.加入白芝麻及核桃碎，再次揉成面团状(注意将坚果碎包裹在里面);
8.将面团放入玻璃碗，再取一只较大的盆，倒入适量温水，将玻璃碗放入，盖上一层湿润纱布，并盖上盖子，进行一次发酵;
9.待面团涨至2倍大时，取出排气揉圆，分割成6等份，分别滚圆，盖上湿润纱布，进行中间发酵，时间约为20分钟左右;
10.中间发酵结束后，再次滚圆整形，放入烤盘，放置在温暖湿润处作最后发酵;
11.面团重新涨至两倍大时，在表面筛一层面粉
12.用锋利刀片划出叶脉线，烤箱200度预热，放入中层，烤15分钟左右即可。
原汁葡萄干面包的14步做法
原汁葡萄干面包怎么做好吃，原汁葡萄干面包的做法是怎样，原汁葡萄干面包的图片教程与您分享
原汁葡萄干面包葡萄的前世今生。用美乐葡萄汁做一道葡萄干面包。当葡萄汁与葡萄干在面包中相遇，有木有今人见古人的穿越感?葡萄汁隐藏在面包中，只有那略略发灰的颜色，尚可推断它的存在。而葡萄干则直接以它的香甜刺激味蕾，宣告着它的存在。中断了一键式面包程序，给面团充分的时间去填塞空间。整整一夜，第一次知道，最低分量的面包机面包，也可以长得这么好。
原汁葡萄干面包的主料：美乐葡萄原汁(180毫升)玉米油(26克)细砂糖(16克)盐(1/2小勺)高筋粉(290克)干酵母(1小勺)葡萄干(30克)
做原汁葡萄干面包所需厨具：面包机
原汁葡萄干面包的做法
1、用料
2、将葡萄汁，油倒入面包桶
3、加入糖，盐
4、倒入面粉
5、在面粉上刨坑，填入酵母
6、将面包桶放入面包机，卡紧
7、设置菜单4，法式面包程序
8、分别设置低重量，深烧色
9、启动
10、面包机提示音响起时倒入葡萄干，
葡萄干面包的11步做法图解
葡萄干面包
葡萄干面包,葡萄干
主料：
高筋面粉300g、牛奶165g、白糖50g、奶粉20g、盐3g、酵母5g、鸡蛋1个、黄油12g
辅料：
葡萄干适量
葡萄干面包的做法步骤：
1.把黄油除外的所有主料都放进面包同内，启动和面功能。
2.和面十分钟后，加入软化好的黄油，继续和面30分钟。
3.面团活好后取出。
4.把活好的面团分成三份。
5.把分好的面团擀开。
6.把擀开的面片卷起后再擀开
7.在擀开的面片上撒上准备好的葡萄干
8.卷起撒好葡萄干的面片
9.把卷好的面团放入面包桶发酵。
10.等面团发酵至两倍大，启动面包机的烘烤功能，烘烤一个小时。
11.美味的葡萄干面包出炉喽
葡萄干面包卷的18步做法
简单的配方，换一种造型，带给你不一样的感觉噢!
葡萄干面包卷的主料：面包粉(220克)蛋糕粉(50克)鸡蛋(1个)清水(120克)酵母(3.5克)细砂糖(25克)盐(1克)黄油(28克)
葡萄干面包卷的调料：葡萄干(100克)表面刷蛋液(适量)
做葡萄干面包卷所需厨具：电烤箱
葡萄干面包卷的做法步骤图
1、除黄油和葡萄干外的所有材料入面包桶，启动和面程序，如果没有面包机或揉面机，可以手揉
2、面团光滑时，放入室温软化的黄油，继续揉面
3、揉到能出手套膜即可
4、面团收圆，入桶中，盖上湿布和外桶盖，进行基础发酵
5、面团发至原来的2.5倍时，用中指蘸点面粉，在中间戳一洞，不回弹，表示发酵完成
6、面团从桶中取出，置于垫上，分成9等份，滚圆，盖保鲜膜松弛10分钟
7、8寸深烤盘内壁抹一点玉米油，将油纸铺在其中
蔓越莓花生小面包的8步做法
蔓越莓花生小面包
蔓越莓，花生，小面包
主料：
高粉250克白糖50克酵母粉3克盐2克奶粉10克蛋液20克清水145克黄油20克
辅料：
蔓越莓干50克花生碎适量
蔓越莓花生小面包的做法步骤：
1.除黄油之外，所有面包原料放厨师机混合，打开一档开始揉面，会自动跳转到二档揉面，揉至光滑时加黄油，揉至可拉出透明薄膜。
2.收圆，把面团放温暖湿润处进行发酵，发至两倍以上大。
3.排气，把蔓越梅干切碎揉到面团里面，揉均匀即可。
4.分割16等份，揉圆，盖保鲜膜室温松驰15分钟。
5.揉圆，放烤盘里面。放温暖湿润处二发。
6.最后发酵至2倍大。刷蛋液，撒上花生碎。
7.烤箱预热180度，中层，上下火，15分钟。
8.小面包上色后，记得加盖锡纸哦。
小贴士：
花生碎也可以换成其他的坚果哦。蔓越莓也可以换成葡萄干等等，自己喜欢什么就放什么吧。
感谢您的阅读，希望《蔓越莓葡萄干面包的8步做法》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的葡萄干面包的做法专题！