《[东菱面包机]蔓越莓米饭面包》主料明细
米饭125克面包粉250克酵母4克牛奶135ＭＬ黄油30克蔓越莓若干
《[东菱面包机]蔓越莓米饭面包》调料明细
糖38克盐4克
《[东菱面包机]蔓越莓米饭面包》做法步骤
1
将除了黄油和酵母的其它主料都放入面包桶。2
执行揉面快捷键，10分钟。3
成团后，静置30分钟。4
这是加入果料后，面团搅好的状态，会自动发酵。5
我在第一次发酵后，取出，略整了形，也就是做成两个大圆球放回面包桶。这是烘烤前发酵好的状态，刷上蛋液。6
烘烤结束，香喷喷的面包出炉。