主料：高筋粉(113克)黑麦粉(12克)白砂糖(6克)盐(2克)黄油(2克)干酵母(1克)水(70毫升)碎核桃仁(37克)
图解步骤：
1.用料
2.将除核桃外的材料倒入面包桶
3.和面程序搅拌30分钟
4.成能拉出薄膜的面团
5.加入碎核桃
6.揉匀
7.放入碗中，28-30度，发酵约30分钟
8.面团长大
9.分割成3等分
10.按扁
11.用擀面杖擀成长方形
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番茄面包圈怎么做？番茄面包圈的35步做法
主料：高筋粉(113克)黑麦粉(12克)白砂糖(6克)盐(2克)黄油(2克)干酵母(1克)水煮番茄(85克)
图解步骤：
1.面团料
2.将菜泥与所有面团料一起倒入面包桶
3.和面程序搅拌30分钟
4.成能拉出薄膜的面团
5.成能拉出薄膜的面团
6.放入碗中，28-30度，发酵约30分钟
7.放入碗中，28-30度，发酵约30分钟
8.面团长大
9.面团长大
10.分割成4等分
11.分割成4等分
12.按扁
13.按扁
14.用擀面杖擀成长方形
15.用擀面杖擀成长方形
16.折三折，将接合处压实
17.折三折，将接合处压实
18.对折，将结合处按紧压实
菠菜面包圈怎么做？菠菜面包圈的22步做法
主料：高筋粉(113克)黑麦粉(12克)白砂糖(6克)盐(2克)黄油(2克)干酵母(1克)水(35毫升)
图解步骤：
1.菜泥用料
2.将菠菜切小段，与水一起倒入料理机，
3.搅打成细腻的泥状，取用一半
4.面团料
5.将菜泥与所有面团料一起倒入面包桶
6.和面程序搅拌30分钟
7.成能拉出薄膜的面团
8.放入碗中，28-30度，发酵约30分钟
9.面团长大
10.分割成4等分
11.按扁
紫薯面包圈怎么做？紫薯面包圈的13步做法
主料：高筋面粉500g牛奶1盒(250g)鸡蛋2个紫薯馅适量糖80g酵母6g猪油75g奶粉20g盐6g
做法步骤：
1.搅拌桶里倒入面粉、糖、酵母、奶粉，搅拌均匀。
2.盐和鸡蛋(1个)放面粉中间。
3.把搅拌桶装到厨师机底座，慢速搅拌一边倒入热牛奶(45一50度)。
4.加速至3档把面团搅拌光滑，加入猪油继续搅拌至拉出薄膜。
5.把面团整圆，盖上保鲜膜发酵至2倍大。
6.用手拍打面团消气，分成65g左右的面团滚圆，盖保鲜膜松弛15分钟。
7.把面团按扁包入紫薯馅。
8.把面团擀成如图的形状，再用小刀把面皮均匀的割开，不要割到底喔。
9.卷起整形。
10.这是第一种做法。
11.第二种做法：把面团擀开卷起整形，再用小刀均匀的切几刀。
12.全部包好后还要进行第二次发酵，发酵至原来的两倍大。烤箱155度预热5分钟，发酵好的面包刷上蛋液，再喷上水烤20一25分钟。时间烤到一半时，把烤盘转过来，这样上色更均匀，注意看颜色，如果不想颜色太深，可以用锡纸盖住。
13.成品。晾凉的面包要放保鲜袋里保存，这样才不会被风干，吃起很暄软。
面包圈怎么做，蔓越莓面包圈的图文做法
蔓越莓面包圈怎么做好吃，蔓越莓面包圈的做法是怎样，蔓越莓面包圈的具体做法与您分享
蔓越莓面包圈的制作用料：
黑麦粉12g，高筋粉113g
白砂糖6g，盐2g，黄油2g，水70ml，干酵母1g
蔓越莓干37g
蔓越莓面包圈的做法图解
1.将所有材料倒入面包桶，用和面程序搅拌30分钟，成能拉出薄膜的面团
2.加入蔓越莓干揉匀。
3.放入碗中，盖上保鲜膜，在28-30度处发酵30分钟，面团长大。
4.分割成三等分。
5.按扁，擀成长方形。折三折，压紧接口，对折，将接合处按紧
6.搓成长约25厘米的条，将一端擀扁
7.把另一端叠合在上面，包裹好，捏紧接口
甜甜圈怎么做？甜甜圈的11步做法
#九阳烘焙剧场#甜甜圈
甜甜圈
主料：
高筋粉230g、低筋粉20g、酵母4g
辅料：
鸡蛋一个、绵白糖40g、玉米油15g、牛奶110g、盐1g
做法步骤：
1.面包桶内放入高筋粉230g、低筋粉20g、盐1g、鸡蛋一个(50g)、糖40g、牛奶110g、玉米油15g、酵母4g
2.面包机搅拌约40分钟左右
3.面团揉好后取出，将面团擀开，厚度大概1厘米，用一小碗扣在面皮上(稍微用点力)，有模具更好
4.再用裱花嘴扣在圆皮中间
5.这样一个甜甜圈的坯子就做好了，剩下的面皮可以重复3到5的步骤，直到面皮做完
6.做好后放入烤盘内，不要靠太紧
7.放入烤箱进行发酵，同时放一碗开水增加湿度，大概30分钟左右
8.起油锅，筷子放入油锅时冒小泡
9.放进发酵好的甜甜圈进行炸制，中火，油温控制在180度左右
10.炸至两面金黄捞出，放在吸油纸上吸掉多余的油脂
11.撒点糖粉更加漂亮，吃起来外酥里嫩非常香甜!
小贴士：
1、糖可以根据个人口味来添加
2、擀皮的时候可以撒些高筋粉防粘
3、油温一定要控制好，如果油温过高会很快将甜甜圈炸焦，过低又会造成吸油太多的现象，吃起来比较油腻
4、炸好后放到吸油纸上可以吸掉很多油份，这样也会减少油脂摄入量
加州核桃面包怎么做？加州核桃面包的18步做法
加州核桃面包
加州，核桃面包
加州核桃营养丰富，将其作为烘焙基础材料，加入到面团中，烤好的面包味道格外好，作为早餐非常棒!
主料：
高筋面粉320克水140克鸡蛋60克玉米油40克加州核桃40克奶粉25克白砂糖30克
辅料：
酵母粉3克精盐3克
做法步骤：
1.准备加州核桃，
2.取40克加州核桃，仁用刀切碎，
3.将除加州核桃外的所有原料依次加入面包桶中，
4.启动面包机和面20分钟，加入加州核桃碎，
5.再和面5分钟，
6.启动面包机，发酵35分钟，
7.发酵好的面团，排气后，分成4份，
8.取一份面团擀长，
9.卷起，搓长，
10.如此全部做好，
11.编成4股辫，成为面包坯，
12.面包桶中取出搅拌刀，放入面包坯，
13.启动面包机，发酵1.5小时，
14.表面刷上全蛋液，撒上加州核桃碎，
15.选择中烧色，烤45分钟，
16.烤好的加州核桃面包，
17.立即脱模，
18.凉透后，切片。
小贴士：
切片后的加州核桃面包，吃前可用烤箱再烤一下，味道会更香。
黑麦核桃面包怎么做？黑麦核桃面包的13步做法
黑麦核桃面包
黑麦，核桃面包
这款面包材料虽不算多，营养却不少，无油无糖的它里面添加了粗粮粉，再加上核桃，简直是画龙点睛。核桃有很多营养，孕妇也要多吃核桃，为婴儿的脑智力打下基础
主料：
黑麦粉200g高筋面粉100g核桃65g盐5克酵母2克
黑麦核桃面包的做法步骤：
1.准备好材料
2.放入面包机中用筷子把粉类搅拌均匀，然后和面2分钟
3.生核桃仁放入预热好的烤箱中180度烤五分钟
4.取出切块
5.活好的面团
6.放入核桃仁继续搅拌4分钟
7.如图，把面团放在面包机一旁，然后发酵
8.如图，发酵好的面团体积膨大
9.如图，把面团取出排气滚圆，分成三份
10.如图，擀成长薄片
11.如图，把三份面团全部卷好
12.放入烤箱中发酵成两倍大，用薄刀片在发酵好的面团上面划几刀，然后撒上少许黑麦粉
13.如图，面团放入预热好的烤箱里，底下放一碗水，180度烤25分钟
咖啡核桃面包怎么做？核桃咖啡面包的17步做法
咖啡核桃面包
咖啡，核桃面包
以来，就很少去光顾某品牌的面包了。以前在她家吃得最多的就属这款面包啦，8元的价格，说真的不便宜啊!!现在估计也不止8元了，自己做的面包，不仅没有任何添加剂，而且喜欢什么馅料，可以放得多多的，保你吃的过瘾，玩烘焙的人不仅享受整个过程，特别看到家人，朋友吃的如此满足，自己会比吃的人还要开心。
主料：
高筋面粉210g水110g
辅料：
黄油70g盐2g蛋液80g奶粉10g红糖30g可可粉20g酵母3g速溶咖啡6g核桃肉90g低筋面粉40g糖粉40g
咖啡核桃面包的做法步骤：
1.80克水中放入3克酵母搅拌均匀
2.然后放入高筋面粉140克搅拌成絮状，盖上保鲜膜发酵至两倍大，这个时间正好制作模糊
3.40克糖粉放入软化的40克黄油中，进行打发
4.分三次加入40克蛋液，每一次多要搅拌均匀
5.放入40克低粉也搅拌均匀
6.一部分装入裱花袋备用，另外一部分加入咖啡粉和20克可可粉搅拌均匀，同样装入裱花袋备用
7.高粉70克，蛋液30克，奶粉10克，红糖20克盐2克，水30克，中种面团撕小放入面包机机内揉至光滑阶段
8.放入20克黄油揉至扩张阶段
9.收圆放入面包机内
10.90克核桃，10克红糖，10克黄油，6克速溶咖啡搅拌均匀，制作成面包馅料
11.发酵至2倍大
12.把发酵好的面团排出空气，分成6份揉圆，进行20分钟醒发
13.将面团擀至成牛舌状
14.均匀地放上核桃碎
15.卷起，封口捏紧，进行二次发酵
16.发酵至两倍大
17.表面间隔的挤上原味墨西哥酱和摩卡墨西哥酱。烤箱预热180度20分钟
小贴士：
核桃碎应该偏小一点，否则容易把面团弄破
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