一日之计在于晨，这句话从古至今都给我们启示，每天的早晨是十分重要的，想要拥有健康体魄，想要拥有美好心情，一定要在早晨做好，这样一来，更能很好的工作与生活。说而这一切得基础就是每天必须吃的早餐，而且早餐必须是最营养的，营养物质的摄入，为一天的活力做准备，保持良好的精神状态。
一日之计在于晨--早餐面包
烘焙工具：柏翠PE8500W面包机，柏翠PE5386电子烤箱
烘烤温度：180度上下火，底层，40分钟。
用料：面包粉250克、水134克、蛋液20克、发酵粉3克、盐3克、糖30克、黄油25克、火腿1片、火腿肠2小片、海苔1片、沙拉酱、番茄酱、黄瓜、鸡蛋1个、石榴籽
早餐面包的做法
1.面包主料除黄油外放入面包桶，启动生面团程序约十分钟面团光滑加入软化的黄油，就可以等待程序结束出来发酵好的面团
2.发酵好的面团排气三等分静置15分钟，取一个揉匀、擀长、卷起
3.再一次竖着擀长，卷起，一次做好排入吐司盒二次发酵
4.二发结束，盖盖放入预热的烤箱，底层，上下火180度，40分钟
5.烤好的吐司脱模放凉，切片，放入平底锅抹一层油煎至略发黄
6.取一片吐司抠出花型，中间磕入一颗鸡蛋两面煎熟，喜欢糖心蛋的不用翻面。火腿、火腿肠切片，黄瓜切丝和叶子形状。海苔剪火腿差不多大小
7.沙拉酱挤入小裱花袋剪小口写出字符，火腿肠圆片周围用挤过沙拉酱的袋子装入番茄酱
精选教程
巧克力帽子面包的12步做法有图
如何制作巧克力帽子面包，巧克力帽子面包的做法是怎样，巧克力帽子面包的图文做法
巧克力帽子面包的主料：高粉(190克)低粉(80克)牛奶(150ml)鸡蛋(20克)炼乳(25克)糖(40克)醇母(4克)黄油(50克)老面团(50克)盐(5克)
巧克力帽子面包的调料：黄油(25克)糖粉(40克)鸡蛋(20克)低粉(60克)杏仁粉(20克)巧克力豆(30克)()
巧克力帽子面包的做法步骤图
1、将主要材料入面包机和面15分钟起筋
2、加盐之后搅拌2分钟入黄油
3、将辅料黄油入糖粉打发加蛋液拌粉，最后巧克力豆
4、擀平
5、擀平压形
6、面团显示薄膜状
7、第一次发50钟之后压气
8、分团9个揉圆放松15分钟
9、面团盖巧克力酥皮
10、发酵第二次50分钟
蔓越莓面包花卷的7步做法带图
#九阳烘焙剧场#蔓越莓面包花卷
蔓越莓，面包花卷
蔓越莓富含单元不饱和脂肪酸、花青素与生物类黄酮，养颜美容，帮助体内环保，酸酸甜甜的口感，很适合制作各种糕点。加入普通的面包后，增添了面包的酸甜口感，同时面包粉中糖量也减少了，吃吃更健康。
主料：
面包粉250克牛奶120克蛋液40克
辅料：
酵母3克黄油10克盐2克糖20克刷表面蛋液10克蔓越莓适量
做法步骤：
1.面包桶内放入蛋液、牛奶，再放入盐、糖、酵母，和面20分钟
2.再放入黄油和面30分钟，进行发酵
3.发好的面团排气后擀成长方形
4.切成1厘米宽的长条
5.两条卷起成花型
6.放入烤盘再次发酵
7.发好的面包胚刷上蛋液，放上蔓越莓，烤箱预热，175度烤10分钟左右
小贴士：
上色严重时盖上锡纸
椰浆早餐包的10步做法带图
椰浆早餐包------雄鷄標椰浆试用报告三
椰浆，早餐包
主料：
高粉350克、鸡蛋1只、椰浆160克
辅料：
糖50克、酵母4克、黑芝麻适量
做法步骤：
1.这是无色素、防腐剂，不含胆固醇，保留原有的口感和黏度的椰浆和淡椰浆
2.先将棷浆倒入面包筒内
3.再将其它食材全放入面包筒内，按和面20分钟
4.面团放入盆里发酵
5.发酵至2到2.5倍
6.排空气将面团分成12小团醒10分钟
7.将面团全部搓成圆团放入烤盘里进行第二次发酵
8.发酵至2倍
9.涂上蛋液，散上黑芝麻，烤箱180度预热5分钟，上下烤15分钟
10.15分钟出箱放凉
小贴士：
1.面粉吸收水份不同，刊根据实际情况添加
2.烤的时间按各按而定
奶油卷面包的制作有图
简介
用面包机做面包果然很省事，以前揉面揉的手都痛死了，现在好了，真的是太喜欢了。今天的这款面包只要揉好面，做简单的造型，好吃又好看的面包就出来了。
用料：
面包粉245克，黄油18克，糖粉45克，全蛋液50克，盐2克，酵母3克，牛奶87克，温水30克，脱皮白芝麻少许
表面装饰：蛋液少许
简单奶油卷面包的做法步骤
牛奶和温水、鸡蛋一起放入面包桶内
1再放入面粉，然后在桶的一角放糖粉，另一角放盐，中间挖个小洞放酵母
2先用筷子稍微搅拌一下面包桶内的材料，搅拌到无干粉即可，将面包桶放入面包机内，选择一个和面程序(15分钟)，15分钟后，面团可以拉出粗糙的薄膜
3这时候放入提前切小块软化好的黄油，再选择一个和面程序
4面团揉到能拉出手套膜即可
5将揉好的面团取出，收圆放入一个大盆中，用保鲜膜包好放置发酵
6面团发酵至原来的2--2.5倍大，用手指沾面粉在面团上戳小洞，洞口不会很快回缩、不塌陷，这就表示面团发酵好了
7取出发酵好的面团，用手按压轻轻排气。然后分割成8份，每份约58克。分别滚圆、盖保鲜膜放置松弛15--20分钟
8取出松弛好的面团，用手搓成水滴形，像图中的样子
9接着用擀面杆擀开，擀的时候尽量按住下端的尖角，擀成上端宽，下端窄的形状
10然后卷起面团，从上面宽的一边开始卷，要卷紧一些，收口处压在下面
11分别卷好所有的面团，摆入铺有锡纸的烤盘内，放入烤箱，选择发酵功能，在烤箱最下层放上一盘热水
12面团二次发酵至原来体积的2倍大，把蛋液和水按照1:1的比例调匀，然后取出发酵好的面团，将蛋液均匀的刷在面包坯上，再撒上适量的白芝麻
13烤箱提前预热165度，烤盘放入烤箱中层上下火，最下层的烤网上放一杯热水。烘烤18--20分钟，烤到面包表面上色后要及时加盖锡纸以免上色过深或者烤焦了
14小贴士
1、这款面包用的糖很多，很容易上色，在烘烤的时候要注意观察，及时加盖锡纸，以免烤焦了。
2、烘烤的时候，在烤箱下层放一杯水，这样烤出的面包会很柔软。
3、因为面粉的吸水性不一样，不同的面粉用的液体的量不一样，要酌情增减液体的量，只要揉到面团可以张开手套膜即可。
4、面团放入烤盘的时候距离要拉的远一些，以免烘烤之后黏在一起。
5、烘烤的温度和时间根据自家烤箱的情况具体调整。
奶油麻花面包的7步做法
奶油麻花面包
奶油，麻花面包
感觉面团这玩意儿，可塑性很强，看似憨憨地一堆面团，左一整是这样的造型，稍微的偏右又是另外一番景象，最关键是和面要成功，这才是做造型的关键。否则面团不会听你使唤哦。
这款花生酱面包其实超级简单，平时只要多一个小创新点子，整个食物就会变得很生动，很有新意。
看来一切都必须要源于爱生活呀
主料：
高筋面粉200克淡奶油100克
辅料：
黄油20克牛奶40克白糖10克酵母粉4克鸡蛋1个盐2克
做法步骤：
1.除去黄油外的食材放入面包机揉成面团，加入黄油
2.面包机将面团揉至光滑
3.面团放到温暖处发酵至原来的2倍大
4.面团排气，分成12等分，搓圆放一边盖上保鲜膜醒发15分钟
5.取出三分面团，每份擀成粗细均匀的细条
6.用编辫子的方法把面包编好，首尾捏紧
7.将生胚放在温暖处二发，刷蛋液，180度，烤20分钟即可
印花核桃面包的7步做法
如何制作印花核桃面包，印花核桃面包的做法是怎样，印花核桃面包的具体做法
朴实的外表，柔软的内心，没有惊艳的味道，但是口齿留香，耐人回味，红糖核桃面包就是这样一款小面包，每一口都是浓浓的核桃香味，再加上可爱的印花，真是让人越吃越爱!
印花核桃面包的主料：高筋面粉(200克)牛奶(95克)鸡蛋(30克)红糖(10克)盐(3克)橄榄油(10克)酵母(3克)核桃仁(60克)
做印花核桃面包所需厨具：电烤箱
印花核桃面包的做法步骤
1、将核桃仁放入预热好180℃的烤箱中层，烤8分钟，烤至金黄色，冷却后，均匀分成两份。一份切碎成小块，另一份放入料理机研磨成粗粉状。
2、将高筋面粉、牛奶、鸡蛋、红糖、盐、酵母、核桃粗粉一起揉成面团
3、加入橄榄油揉到扩展阶段。
4、将切碎的核桃加入面团中，室温发酵至2.5倍大
5、发酵好的面团，用手掌压出气体，将面团分成6份，揉圆，盖上保鲜膜中间醒发15分钟
黑椒葱香面包的19做法有图
如何制作黑椒葱香面包，黑椒葱香面包的制作方法如下
黑椒葱香面包的主料：高筋粉(300克)酵母(6克)奶粉(12克)全蛋(30克)黄油(30克)
黑椒葱香面包的调料：葱(1根(切成末))砂糖(54克)水(155毫升)盐(6克)融化黄油(3大勺)黑胡椒粉(1/2小勺)
黑椒葱香面包的做法步骤图
1、将高粉、糖、盐、蛋、奶粉放到盆中拌匀。
2、将酵母加入50毫升的水搅匀备用。
3、将酵母水加入到面粉中拌匀。
4、再把其余的水加入到面粉中，记得不要一次把所有水倒进去，加到合适的量即可。
5、面粉揉成团后加入黄油，揉至能拉出薄膜的扩展阶段的面团。
6、将面团放入容器中，盖上保鲜膜，进行基础发酵。
7、发酵至原来的2倍大。
8、发酵好的面团拿出来压平排气。
9、把排好气的面团松弛一会儿。
10、把松弛好的面团平均分成六等份。
糖霜巧克力饼干的经典做法有图
糖霜巧克力饼干怎么做好吃，糖霜巧克力饼干的做法是怎样，糖霜巧克力饼干的详细做法
糖霜：在古代，糖霜是一种食物，现在也能常常见到。而现在的糖霜普遍是对西式糕点上涂抹的某种糖制调味品的称呼。
饼干配方来自《ConfettiCakes》第54页的巧克力饼干配方。巧克力的香味很浓郁，单独吃口感很好，搭配糖霜以后还是会偏甜，个人觉得糖量还可以再减一点。
原配方采用的盎司和杯作为称量单位，我转换成克和毫升制作的，可能尾数上因为四舍五入的原因，会略有偏差。
主料：低筋面粉312g，苦甜巧克力170g
辅料：盐1.25ml，苏打粉2ml，无盐黄油227g，香草香精5ml，大号鸡蛋1个，糖227g
糖霜巧克力饼干的做法步骤图
1.1.巧克力融化备用，黄油切块软化(我没时间等室温软化，用微波炉叮了十秒，倒入搅拌盆的)。没有细砂糖，普通砂糖用搅拌机打粉。
2.2.黄油先打散。
3.3.加入糖粉。
4.刚加入糖粉的时候不要直接开打蛋器，先手动混合一下，避免糖粉飞溅出来。
5.用打蛋器搅打混合，如果在打发过程中粘到盆壁上，可以用刮刀集中一下再打发。
6.打到颜色变浅，体积蓬松。
4.7.分多次少量加入回复到室温打散了的鸡蛋液，每次打到鸡蛋液被完全吸收再加下一次。
8.直至全部的鸡蛋液被完全吸收，黄油糊颜色偏浅，体积蓬松。
9.加入融化的巧克力。(注意巧克力温度不能太高，以免融化黄油)
5.10.可以用刮刀辅助集中，以便搅打的更加均匀。
11.混合好的巧克力黄油糊。
12.分两次加入过筛好的低筋面粉，用刮刀捞底混合，避免过度搅拌。第一次加入混合到没有大的干粉，再加入第二次。
6.13.混合好的饼干糊用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏半个小时左右。
14.下面铺的油纸进行操作。因为面团量比较大，先取了1/4的面团进行擀平。
7.15.再饼干面团上铺一块油纸，这样不用撒粉也能避免面团粘在擀面杖上。
16.用切模切出想要的形状。这个切模我觉得反面有波纹的切出来成品更工整。
切好的饼干放冰箱冷藏一个小时以上(一定要冷藏的时间足够长，这样烤出来的饼干才会平整，不变形),放烤箱中层175℃12分钟左右。(我的烤箱我设定的是165℃，每个人烤箱情况不同，根据实际情况具体调整。)
8.17.出炉后放几分钟，稍微冷却定型再移动饼干。
18..用密封盒保存。(没有涂糖霜的装饰的饼干一直密封保存，快一个星期了，口感依然比较硬脆。)
小贴士
1.因为要装饰，所以不要求饼干烤好后膨胀，黄油打发时间要短一点。
2.糖霜一次用不完可以装进保鲜盒盖上保鲜膜和盖子冷藏保存一周，下次用的时候用少许水调开即可。
3.饼干不能做的太薄容易变形
经典的巧克力糖霜饼干。。。。你吃以后绝对不会忘记~~~
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