毛毛虫肉松包
毛毛虫肉松包
自从学会了自制猪肉松后，想着法子像变魔术一样，以最快的速度把肉松干掉，口感肯定要好吃拉，当然样子也是少不了的，这次要尝试新花样，就来个大众形状吧。让小孩子爱不释手的毛毛虫闪亮登场拉!
主料：
高筋面粉280g水180g鸡蛋液10g
辅料：
黄油15g鸡蛋液10g盐1/4小勺干酵母1小勺奶粉1小勺沙拉酱适量肉松适量
做法步骤：
1.称好所需食材。
2.将所有食材放入面包机桶内(从液体类到粉类)，黄油除外。
3.并用筷子搅成条状，防止粉溢出。
4.第一次启动面包机的快速揉面程序20分钟。
5.第一次揉面结束后，放入黄油，第二次启动面包机的快速揉面程序20分钟。
6.揉面结束后，揉至能拉出薄膜的扩展阶段。
7.把面包桶内的搅拌刀取出来。启动发酵程序。发酵到2.5倍大。
8.大约一个小时，发酵到2.5倍大。
9.取出面团，进行排气。
10.分割成8份，滚圆，进行15分钟中间发酵。
11.把中间发酵好的面团压平，用擀面杖擀成比较长的形状。
12.在面条左边放上肉松。
13.在没有卷起的部分用刀切成小条。卷好后，收口。
14.把整形好的面团放入烤盘，进行第二次发酵，约40分钟
15.发酵到2倍大即可。发酵完成后，取出，在表面刷一层鸡蛋液。
小贴士：
在面条的一边切成小条时要一条条的搭在左边，这样烤起来样子才会好看哦!
做这款面包一定要有耐性，时间上我用了接近4小时，发酵的过程是漫长的，发酵时间过长就会有酸味的，做出来的面包也不能吃。
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蓝莓毛毛虫面包的11步制作方法
蓝莓毛毛虫面包
蓝莓，毛毛虫面包
我说要做一条象虫子的面包，宝贝听了很兴奋，一直缠着看我怎么做，还不停的说：一定很好吃。
主料：
高筋面粉120g低筋面粉30g鸡蛋液30ml黄油15g蓝莓果酱适量
辅料：
酵母5g细砂糖45g奶粉15g盐1g温开水60ml
蓝莓毛毛虫面包的做法步骤：
1.所有干性材料混合均匀。
2.分次加入鸡蛋液和酵母水，和面。
3.加入黄油揉到出膜，盖上保鲜膜，室温发酵1小时。
4.排气，面团均分3等份，松驰15分钟。
5.面团擀薄。
6.从一边往另一边涂抹蓝莓酱，另一边留2-3厘米不涂。
7.从有果酱的一边卷起，卷到没涂果酱的地方停下。不要卷太紧，会把果酱挤出来。
8.没涂果酱的一边切成小条，拎起小条缠在卷起的部分，把面头藏在下方。
9.在烤盘内排好，送入烤箱，隔水发酵40分钟。
10.两倍大后，取出刷鸡蛋液。
11.烤箱预热，中层180度，烤12分钟，表面金黄即可。
小贴士：
烤箱发酵要注意保持湿度，最好放盆温水，发酵温度不能过高，以31-35度为佳。我家的烤箱上管温度偏高，不留神就给烤焦了，还好味道不错。
肉松毛毛虫面包做法？毛毛虫肉松面包5步做法
肉松毛毛虫面包
肉松面包，毛毛虫面包
主料：
高筋粉200g、肉松适量、鸡蛋液一个(留1/4刷表面)、牛奶100ml、白糖10g、盐1g、酵母2g、黄油20g、沙拉酱适量
肉松毛毛虫面包的做法步骤：
1.将除黄油外所有料放入面包机，启动和面程序，20分钟后，放入切成小块的黄油，揉至完全阶段，发酵至两倍大。
2.进行整形，将发酵好的面团擀成圆形，将上面放上沙拉酱和肉松，下面用刀割成条状。
3.自上而下卷起，放入烤盘进行二次发酵。
4.发酵好的面团，刷上鸡蛋液，撒上黑芝麻。
5.放入预热好的烤箱中层，180度，20分钟左右出炉。
肥嫩毛毛虫面包的制作方法
肥嫩毛毛虫：终于等到你，还好我没放弃
毛毛虫面包
主料：
面包粉250g水90ml鸡蛋1枚白砂糖50g盐3g干酵母3g
辅料：
刷液鸡蛋1枚肉松适量
做法步骤：
1.把主料按液体到固体的先后顺序加进面包机里，然后选择发面程序，我的面包机是1小时40分钟;
2.整个发面过程结束后，面团表面像有一层膜一样，不粘手;
3.稍揉搓松气后，分成四等分，盖上保鲜膜醒10分钟;
4.取一等分揉圆、压扁并擀成长椭圆，一端用刮板切成流苏，另一端放上肉松;
5.像包饺子一样把肉松那头卷起来捏紧;
6.捏紧肉松后往下滚直到把流苏全卷起来，在卷的过程中让包着肉松那端的两侧露出来，做虫子的头和尾，依此方法把另外三个做好;
肉松毛毛虫面包怎么做，毛毛虫肉松面包13步做法
肉松毛毛虫
肉松面包，毛毛虫面包
主料：
高筋面粉250克、牛奶110克、黄油35克、白砂糖40克、盐2克、鸡蛋2个、肉松90克、沙拉酱15克
萌萌哒毛毛虫面包怎么做
肉松毛毛虫的做法步骤：
1.首先准备材料，忘记拍沙拉酱的照片了，第一次上传菜谱，忘东忘西的，材料中忘写了，还有四克的酵母
2.补拍一张
3.所有的材料除了黄油，鸡蛋先只用一个(另一个一会儿刷面包表面用)，全部放入面包机里面搅拌，搅拌20分钟4.然后加入35克黄油继续搅拌20分钟，这个图我怎么发不上去呢!
5.然后将第一次发发酵好的面团分成8份，每份约60克左右，让它醒15分钟
6.取其中一个面团擀成牛舌状
7.然后将下面1/3部分切成细条
8.在细条条上面的部分涂抹上沙拉酱，薄薄一层就可以了
9.铺上肉松，我选的是海苔肉松
10.沿着边缘把毛毛虫卷起，一直卷到有条条的地方停止
11.然后开始把毛毛虫的条条一条一条的包起来
12.整形完毕放入烤箱进行第二次发酵，我用了半个小时就发好了
13.2次发酵好的毛毛虫取出刷上鸡蛋液，放入烤箱，上下管175度加热20分钟，就ok啦!
毛毛虫肉松面包的22步做法
#松下烘焙魔法学院#毛毛虫肉松面包
毛毛虫面包，肉松面包
喜欢吃自己做的面包，不仅仅是货真价实，还是因为真的很好吃，吃的放心。
最近做面包很顺手了，基本上没有失败过，成功的信心增加了对自己的自信，越发喜欢做面包了。
毛毛虫肉松面包的15步做法
没有事情的时候就会上网找一些自己喜欢的面包的方子。拿出那些小盘子小碟子装上称重后的材料摆了满满的一桌子。看着心里很舒服。这款面包里面放上满满的肉松吃上一口美极了。
主料：
牛奶190g、黄油40、鸡蛋1个、酵母粉5g、白糖70g、低筋面粉76g、高筋面粉300g
辅料：
肉松适量、黄油30g、三角奶酪2个、玉米油30g、鸡蛋1个、高筋面粉30g、水58g、盐4g
#松下烘焙魔法学院#毛毛虫肉松面包的做法步骤：
1.主料图
2.辅料图：除肉松外材料做装饰条用
3.主料除黄油外全部倒入面包桶里(先倒液体后放面粉状固体)酵母放在上面，两侧对角放糖和盐
4.用筷子搅拌开再启动和面程序20分钟
5.中途检测一下面膜不是特光滑
6.倒入黄油继续转动第二个程序
7.停机后检测面膜，可以拉出薄薄的膜来
8.可以进行发酵了
9.发至2.5倍大的面团取出排气
10.分割成八份，滚圆后加盖保鲜膜松弛10分钟
11.取一个面团擀成月8*16厘米的长方形
12.靠一侧放上自制肉松，压一下底边
13.再用擀面杖将肉松压实
14.从有肉松一侧卷起
15.收口处捏紧搓成均匀的长条
16.将收口处朝下摆放在烤盘里
17.将烤盘放入烤箱进行最后的发酵，底部放热水一碗，设置发酵按钮30度约50分钟左右
18.在发酵的时候做好的装饰条用料，装入裱花袋里
19.发酵2倍大的时候取出烤盘，在上面刷上蛋液
20.在挤上弯曲的装饰条
21.烤箱预热后放入烤盘中层上下火170度15~20分钟
22.烤好后取出烤盘
小贴士：
1、装饰条的菜谱可以在偶的菜谱里找。
2、烤箱的温度可以根据自家的烤箱增减，烤制的时候发现上色后就盖上锡纸避免烤的颜色太深。
毛毛虫面包的做法，如何制作豆沙毛毛虫面包
豆沙毛毛虫面包做法如下
豆沙毛毛虫面包
用料：高筋粉125克，牛奶65克，蛋液15克，黄油15克，细砂糖12克，干酵母2克，红豆沙60克
豆沙毛毛虫面包的做法
1、将除黄油外的面团料倒入面包桶，放入面包机启动和面程序。搅拌成光滑面团，加入黄油，再次和面程序。搅拌至能拉出薄膜。滚圆，放入容器中进行基础发酵。面团长至两倍大。
2、取出，排气，分割成4等分，滚圆，松弛20分钟。擀成椭圆或方形。在其中一端切条，但不切断。另一端放适量红豆沙。卷起，收口向下放置。
3、摆入烤盘，进行最后发酵。面团长大，表面刷蛋液，在一端用黑芝麻点上眼睛。放入烤箱，中层，上下火180度，烤约15分钟左右。表面金黄，出炉。
酸菜鱼的做法大全披萨的做法大全鱼香肉丝的做法大全卡士达酱毛毛虫面包的15步做法
卡士达酱毛毛虫面包
卡士达酱，毛毛虫面包
我爱卡士达酱，配面包简直很赞，软绵绵的面包也很棒。
主料：
高筋面粉250g牛奶110g白糖50g奶粉10g黄油20g鸡蛋液20g酵母3g
辅料：
鸡蛋黄1个细砂糖15g低筋面粉8g
卡士达酱毛毛虫面包的做法步骤：
1.把所有除黄油以外主面团投进面包机，初次柔面20分钟结束以后再加入黄油柔面20分钟至出薄膜即可。
2.把柔好的面团从面包机取出滚圆。
3.在温暖湿润处发酵两倍大即可。
4.发酵好的面团排气滚圆分成6份，盖上保鲜膜，醒发15分钟。
5.面团醒发的时候制造卡士达酱，一个鸡蛋黄加入白砂糖打至大白，再加入低筋面粉搅拌均匀。
6.把牛奶放在不粘锅煮滚。
7.转小火，分三次加入鸡蛋液，一定要分三次，并且每次搅拌均匀再加，看到卡士达酱变黏调即可。
8.取一份醒发好的面团，擀长成长方形
9.卷起来
10.捏紧收口处，滚匀。
11.再放在温暖湿润处大连两倍大即可
12.发酵好的面团涂上蛋液。
13.卡士达酱装进裱花袋。
14.在表面挤上卡士达酱。
15.提前预热烤箱，180度中层上下火，20分钟表面颜色金黄即可。
毛毛虫肉松杏仁面包的14步做法
主料：高筋粉(300G)糖(15g)鸡蛋(1个)牛奶(150g)黄油(30g)盐(2g)酵母粉(4g)肉松(适量)杏仁(适量)
做法步骤：
1、把主料中除黄油外所有材料放入面包桶，一个和面程序后放入软化的黄油，继续和面
2、直到把面揉到扩展阶段
3、可以拉出有韧性的手套膜
4、盖上保鲜膜发酵至2--3倍大小，手指沾面粉捣一下不回弹，不变形就可以了
5、发酵好的面团排气分剂，盖上保鲜膜松弛10分钟
6、自己做的肉松备好，熟杏仁备好
7、取一个面剂擀成长方形，一端切条状，长度大约是整个面片的2/3.
8、在没有切开的一端放上肉松摆上杏仁
9、卷起来
10、全部做好放入烤盘
11、保湿保温发酵至2倍大小，刷蛋液撒芝麻
12、烤箱180度预热5分钟，入烤箱烤15分钟
13、烤好的面包
14、掰开看看，多多的肉松，整颗的杏仁，味道一定错不了哦
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