《奶香黄油米奇饼干》主料明细
黄油50g全蛋液1个低粉100g高粉25g奶粉15g
《奶香黄油米奇饼干》调料明细
糖霜30g
《奶香黄油米奇饼干》做法步骤
1
黄油隔热溶化2
准备好料Hp299.COM3
先倒入糖霜打匀后再倒入蛋液和其他配料，最后倒低粉、高粉（需要筛过再倒），将其和成面团。4
用擀面杖擀平，拿磨具压印5
摆盘烤箱预热170度10分钟6
出炉开心的给孩子分享吧延伸阅读
无黄油奶香饼干
《无黄油奶香饼干》主料明细
低筋面粉130g淡奶油30g蛋黄可不要1个
《无黄油奶香饼干》调料明细
植物油60g白砂糖40g香草精3滴
《无黄油奶香饼干》做法步骤
1
砂糖倒入植物油搅匀，蛋黄打散用刮刀分几次加入植物油混合物，拌匀。2
淡奶油打到稍发，不用太久，只要流动稍微稠一点就行。3
植物油混合物里分两次筛入面粉，第一次筛入拌匀放入奶油，拌匀筛入剩下面粉，拌匀米奇牛油饼干
转备好原料，牛油曲奇预拌粉一盒，黄油100克，水25ml
将黄油趁冻着的时候切成小块，室温软化后用打蛋器将黄油打至奶白色
将25ml纯净水或者凉白开倒进黄油里搅拌均匀
再将饼干预拌粉混合进去揉成面团
将面团搓成粗的长条状，包上保鲜膜放冰箱冷藏室冷冻一个小时
取出来按成半厘米厚的面片，用模具在面片上压出米奇饼干形状，我用手按扁的，没用擀面棍
将饼干排入烤盘，中间留一定的空隙
烤箱预热170度，中层上下火烤制15-20分钟，再关火焖10分钟左右即可。
奶香方块饼干
《奶香方块饼干》主料明细
低粉145克奶粉（我用的豆粉）15克全蛋液15克牛奶40克黄油35克
《奶香方块饼干》调料明细
糖粉30克
《奶香方块饼干》做法步骤
1
材料大合影~2
黄油用用微波炉里叮30秒.融化即可.加入蛋液和牛奶.搅拌均匀3
加入糖粉和豆粉.搅拌均匀4
筛入低粉.用筷子搅拌成絮状5
揉成面团.不可过于揉搓.以免出筋6
将面团展开.擀成0.3厘米厚的面饼7
去掉边角.成正方形.8
再切成小正方块摆在锡纸上9
烤箱预热200°.烤15分钟10
当作零食吃正好.口感偏硬.不适合喜欢酥软东西的人呦米奇米妮小饼干
《米奇米妮小饼干》主料明细
鸡蛋1只低筋面粉110g香草粉少许奶粉25g黄油50g
《米奇米妮小饼干》调料明细
糖粉30g
《米奇米妮小饼干》做法步骤
1
准备食材工具2
黄油加热后倒入糖粉电动搅拌3
加入鸡蛋液后继续搅拌4
倒入奶粉后搅拌5
加入过筛后的面粉，搅拌，再用手揉成面团6
用米奇，米妮模子压成相应的饼干形状7
余下的面粉糊，可以做其他形状8
将饼干放入预热好的烤箱，150度左右，20-25分钟，中层。同时，巧克力涂鸦笔放沸腾的水里受热9
出炉后，涂色双色米奇卡通饼干
《双色米奇卡通饼干》主料明细
低筋面粉120克鸡蛋35克草莓粉4克黄油60克奶粉12克
《双色米奇卡通饼干》调料明细
抹茶粉4克香草精2滴糖粉40克盐2克
《双色米奇卡通饼干》做法步骤
1
黄油软化后加入糖粉，先用刮刀稍微一拌，再用打蛋器稍微搅打2
分三次加入全蛋液，每次都要搅拌均匀，防止蛋液与油分离。然后滴入香草精拌匀3
分三次加入全蛋液，每次都要搅拌均匀，防止蛋液与油分离。然后滴入香草精拌匀4
将黄油糊平均分成两份，装在两个碗里，然后分别筛入草莓粉和抹茶粉5
以抹茶这份为例，用打蛋器将搅打均匀，上色均匀，然后筛入低筋面粉和奶粉，搅拌均匀6
将其抓捏成团，放冰箱冷藏1小时7
草莓面团同样操作方法8
分次取出冷藏好的两个面团，各擀成0.3厘米的薄片9
这是擀好的样子10
用米奇和米妮的饼干模具分别压出形，剩余面团可继续擀开压11
米妮的颜色特别好看12
放入垫了油纸的烤盘中，170度烤10分钟左右即可13
出炉后放凉就可以吃啦14
来个特写~奶香小熊饼干做法
材料：
A：黄油55克糖粉50克
B：全蛋液25克
C：中筋面粉125克
制作方法：
1.黄油切小块，提前放室温软化，用打蛋器打散后，加入糖粉搅打至膨松。
2.分3次加入全蛋液，每次需搅打至完全溶合。
3.搅打好的样子。
4.筛入中筋面粉，用橡皮刮刀翻拌均匀。
5.用手将(过程4)抓捏成面团，盖上保鲜膜松弛15分钟。
6.案板上洒少许干粉，用擀面棍将面团擀成2mm厚圆饼。
7.用小熊饼干模按压出形状。(按压出形状后,剩下的面皮重新整合起来再擀成皮)
8.小心的将边源的面片取出后，再用刮板将小熊取出。
9.移至烤盘中，烤箱175度预热，中层10-12分钟。
制作心得：
1.制作饼干面团，不要揉面，而是将面团抓捏成团，揉面会容易产生筋性。
2.夏天如面团太粘，可包上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时再操作。
3.取饼干时用刮板帮助取出，摆上烤盘时也要把饼干摆正才能烤出漂亮的形状。
4.最后烤饼干时，要在旁边照看一下，宁可烤不够熟也不要烤糊了，烤好的饼干开始不脆，放凉即脆了，如果凉后还是不脆的话，就放入烤箱中层150度再烤5-10分钟。
奶香卡通小饼干
把糖粉、砂糖、奶粉、盐倒入放黄油的容器。
先略略搅拌均匀（不要电动搅拌，先手动拌匀，否则会粉尘四起哒），然后用打蛋器搅打黄油至羽毛状。
加入牛奶继续搅打。
搅打至黄油发白、膨松，很轻盈。
筛入低粉。
切拌成面团。
在撒了高粉的工作台上，把面团擀开成厚薄均匀的片（约0.3厘米厚）；用卡通饼干模子印出形状。
把另一片模子盖上去，印出“面部表情”。
取出里头那一片，就可以看出，可爱的kitty就快出来啦。
挪走模子，一片饼干胚子就好啦。
把所有饼干排入烤盘，烤箱预热180度，上下火，12分钟左右即可。
如何制作米奇牛油饼干
米奇牛油饼干怎么做，米奇牛油饼干的详细制作教程如下
牛油米奇饼干食材包含以下：
原料：牛油曲奇预拌粉一盒，黄油100克，水25ml烘焙：客浦TO5406烤箱，中层上下火，170度烤15-20分钟
米奇牛油饼干的图解做法
1.转备好原料，牛油曲奇预拌粉一盒，黄油100克，水25ml;
2.将黄油趁冻着的时候切成小块，室温软化后用打蛋器将黄油打至奶白色;
3.将25ml纯净水或者凉白开倒进黄油里搅拌均匀;
4.再将饼干预拌粉混合进去揉成面团;
5.将面团搓成粗的长条状，包上保鲜膜放冰箱冷藏室冷冻一个小时;
6.取出来按成半厘米厚的面片，用模具在面片上压出米奇饼干形状，我用手按扁的，没用擀面棍;
樱花饼干的做法
7.将饼干排入烤盘，中间留一定的空隙;
8.烤箱预热170度，中层上下火烤制15-20分钟，再关火焖10分钟左右即可。
美食心得：
1.黄油趁冻着的时候比较好切，切成小块软化的更快，节省时间;
2.面团要放冰箱里冷冻一会儿再拿出来整形，否则沾手不容易成型;
3.每次用模具压好都会剩一些面团，揉在一起继续按扁，用模具压，直到一个也压不出来为止;
4.烤制的过程注意观察，上色最好加盖锡纸，以免烤焦;
5.我这次用的烤箱是客浦TO5406，40L的，大小正好，一盒牛油曲奇预拌粉刚好一盘，上色很均匀，烤出来的饼干又酥又香，颜色很漂亮，让我非常满意;
6.如果没有烤箱，用微波炉或者平底锅也行的。
感谢您的阅读，希望《奶香黄油米奇饼干》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的面包香奶片的做法专题！