《hellokitty小饼干》主料明细
低粉100g高粉25g黄油50g全蛋1个奶粉15g
《hellokitty小饼干》调料明细
糖粉30g
《hellokitty小饼干》做法步骤
1
软化黄油，加入糖粉2
分次加入蛋液，每次都要搅拌均匀后在加3
筛入低粉，高粉，奶粉，搅拌均匀即可，所有粉类湿润即可，不要过度搅拌，以免出筋。4
揉成面团，擀成3mm厚的面皮，用模具压出造型。5
放进预热好的烤箱，175度10分钟，颜色变黄即可。延伸阅读
hello kitty饼干的做法
主料：黄油180克低筋面粉700克鸡蛋3个
调料：糖粉150克
KITTY猫饼干的做法
将黄油软化，加入糖粉，低速打至黄油与糖粉融合
分3次加入蛋液体，低速将蛋和黄油糖粉混合物打至体积蓬松状态
筛入低粉，用手直接拌匀，揉成面团，揉时不要太用力，成团即可，不要过分揉捏
盖上一层保鲜膜，入冰箱冷藏半个小时
案板上裹上一圈保鲜膜，取约拳头大小的一块面团，放置保鲜膜上面，再盖上一层保鲜膜，用擀面杖擀成0.3CM厚度的面片
用饼干模具，在上面按出饼干，撕去多余的边角料，(边角料可重新揉成团再反复操作做饼干)，用挂到铲起生的饼干，将它码入铺有锡纸的烤盘上，依次将一盘的量做好
送入烤箱。烤箱预热到150度，将烤盘送入，中层，上下火，15分钟。(时间和温度仅供参考。)
烹饪小技巧
1、饼干脱模的小窍门，将模具外圈放上去后，先不要按下去，先把中间的图形按下去，不要太用力，然后将图片的按片提起，再将模具外圈按下去，切出外轮廓。
2、饼干的大小与厚度直接影响烘焙的时间和温度，按实际情况操作。
3、我这次的配方量有点多的，大家可以等比例缩小个2倍再使用这个方子。
4、模具网络上买的。
hello kitty黄油饼干
《hellokitty黄油饼干》主料明细
黄油65g鸡蛋半个低筋面粉100g
《hellokitty黄油饼干》调料明细
糖粉30g
《hellokitty黄油饼干》做法步骤
1
黄油65g隔热水融化，用电动打蛋机打匀黄油2
糖粉30g倒入黄油中，继续用电动打蛋机搅拌至无颗粒。3
一个鸡蛋打匀，只使用半个哦，多余的可以做第二次饼干。4
分三次加入黄油和糖粉的混合物中，每放一次充分搅拌【记住不能多放鸡蛋液，不然很容易出现水油分离、很容易到最后没办法和面混合】5
鸡蛋液充分搅打完后筛入100g低筋面粉。6
用搅拌棒充分混合面粉之后得到这样的面团，用保鲜膜包裹放进冰箱冷藏10-20分钟7
拿出冷藏好的面团，用擀面杖推开，用hellokitty的模具压出形状。放入铺好油纸的烤盘进烤箱180度上下火15-18分钟【根据擀出饼干厚度来定烤箱时间，薄一点时间就短一些，厚就时间长一些】8
烤好的成果。9
装盒装袋～KITTY饼干
《KITTY饼干》主料明细
黄油100克低粉200克全鸡蛋50克香草粉5克
《KITTY饼干》调料明细
糖霜50克
《KITTY饼干》做法步骤
1
黄油室温软化，打发，加入50克糖霜拌匀2
分次倒入鸡蛋液拌匀，筛入面粉香草粉，揉成面团，入冰箱冷藏15分钟，拿出擀面杖擀成硬币厚度，拿模子印模3
烤箱170度预热5分钟，中层上下170度10分钟就可以了4
出炉啦暖心饼干--Kitty猫
《暖心饼干--Kitty猫》主料明细
低筋面粉130g黄油50g鸡蛋液30g褐色巧克力粉红色巧克力奶粉10g
《暖心饼干--Kitty猫》调料明细
糖粉30g
《暖心饼干--Kitty猫》做法步骤
1
准备材料2
先将黄油软化，用打蛋器打发至颜色变浅（30秒），加入糖粉、分三次加入蛋液，每次都打发至完全融合。最后加入低筋面粉。（糖粉和低粉一定要过筛）3
加入低粉和奶粉后将面团和成团。4
用擀面杖擀平，擀成0.3厘米厚，用模具压出Kitty猫形状。（如果模具不好脱模，建议在模具上蘸点粉）5
将弄好的饼干转移到垫有吸油纸的烤盘上，摆放好。6
烤箱预热上下管165度。烤10分钟左右既可！建议在一旁观察，只要颜色变微黄就好了，别烤糊了！7
烤好后取出，用软化好的巧克力笔画上Kitty猫的眼睛和鼻子8
很可爱吧^_^简易版kitty饼干的做法
kitty饼干怎么做，kitty饼干的做法是怎样，kitty饼干的简单做法与您分享
基础压模饼干----kitty饼干
黄油50克、低粉85克
糖粉30克、蛋液20克
香草粉1小勺、奶粉20克
kitty饼干的做法图解
1、将黄油软化后加糖打发，分三次加入蛋液
拌匀后，加入过筛后的低粉
轻轻拌匀后团成面团，冷藏松弛30分钟。
2、松弛好的面团恢复室温后，擀成薄片
用饼干模具刻上喜欢的图案
放入烤盘
入预热好的烤箱，170℃，15分钟左右。
油酥小饼干
《油酥小饼干》主料明细
低筋面粉120g黄油70g蛋黄1个
《油酥小饼干》调料明细
细砂糖50g
《油酥小饼干》做法步骤
1
黄油，切小块，室温下软化2
加入细砂糖，用打蛋器打发至黄油颜色变浅，体积蓬松3
加入蛋黄，继续打发至蛋黄与黄油完全融合4
筛入低筋面粉，拌至无粉末状，成为湿润的面团5
我用饮料瓶盖做了一个小模具，圆形的，用手指弯成心型，厚度5mm（不想用模具的，就把面团擀成差不多6mm的面片，再用刀切块就行了）6
面团分成8g左右一个，填满模具，按平，心型就成了7
一个个把心型做好后，摆在铺了油纸的烤盘上，每块饼干间留出足够的距离。预热烤箱，180度，烤20分钟，两面金黄色即可出炉了酥脆小饼干
《酥脆小饼干》主料明细
低粉150g黄油80g鸡蛋一个饼干磨具几个
《酥脆小饼干》调料明细
白砂糖50g盐4g泡打粉5g红曲粉适量
《酥脆小饼干》做法步骤
1
1.准备好所需材料。2
2.（这一步忘记拍照片了）黄油软化备用。鸡蛋打散，加入糖粉，黄油搅拌均匀。3
3.（这几部都忘记拍照了）加入低粉，盐，泡打粉，搅拌均匀，揉成光滑的面团。分成两份，一份加入红曲粉，一份原色。4
4.用擀面杖擀成硬币厚薄的皮，饼干磨具做出造型5
5.用牙签在饼干上面做点小洞，这样烤出来更容易酥脆。6
6.同样的操作7
7.入烤箱，上下150度，10分钟左右，每个牌子烤箱不一样，可自行观察8
8.出炉。爪印小饼干
《爪印小饼干》主料明细
低筋面粉65g全蛋液25ml无盐黄油20g
《爪印小饼干》调料明细
玉米淀粉10g糖粉25g可可粉5g
《爪印小饼干》做法步骤
1
无盐黄油室温下软化，加入糖粉，先用橡皮刮刀稍微搅拌；2
用电动打蛋器打至黄油膨松，颜色发白；3
分次加入蛋液，每次都用打蛋器打至均匀，再加下一次；4
将低筋面粉筛入，用刮刀混合均匀，用手抓拌均匀，和成面团；5
取出1/3面团，加入可可粉，剩余面团中加入玉米淀粉，分别揉匀，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏松弛20分钟；6
先从白面团中取出1/3，再将余下的2/3平均分成3份，分别揉成面团，可可面团也按此方法分量，白面团擀成小圆面片，可可面团分别揉搓成小长条，长度与擀好的面片相一致，并分别搭配；7
用面片将可可条卷起，再轻搓整形成圆柱形；8
将3个细条并在一起，一同粘在较大的面条上，稍稍按压使其粘贴紧实，包上保鲜膜，冷冻1小时左右定型；9
定型的面团用刀切成厚度约0.5cm厚的片状；10
饼干放入抹油的烤盘，烤箱160度预热，放入中层，烤20分钟，熄火后焖10分钟即可。感谢您的阅读，希望《hello kitty 小饼干》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的饼干的做法专题！