主料：黄油180克低筋面粉700克鸡蛋3个
调料：糖粉150克
KITTY猫饼干的做法
将黄油软化，加入糖粉，低速打至黄油与糖粉融合
分3次加入蛋液体，低速将蛋和黄油糖粉混合物打至体积蓬松状态
筛入低粉，用手直接拌匀，揉成面团，揉时不要太用力，成团即可，不要过分揉捏
盖上一层保鲜膜，入冰箱冷藏半个小时
案板上裹上一圈保鲜膜，取约拳头大小的一块面团，放置保鲜膜上面，再盖上一层保鲜膜，用擀面杖擀成0.3CM厚度的面片
用饼干模具，在上面按出饼干，撕去多余的边角料，(边角料可重新揉成团再反复操作做饼干)，用挂到铲起生的饼干，将它码入铺有锡纸的烤盘上，依次将一盘的量做好
送入烤箱。烤箱预热到150度，将烤盘送入，中层，上下火，15分钟。(时间和温度仅供参考。)
烹饪小技巧
1、饼干脱模的小窍门，将模具外圈放上去后，先不要按下去，先把中间的图形按下去，不要太用力，然后将图片的按片提起，再将模具外圈按下去，切出外轮廓。
2、饼干的大小与厚度直接影响烘焙的时间和温度，按实际情况操作。
3、我这次的配方量有点多的，大家可以等比例缩小个2倍再使用这个方子。
4、模具网络上买的。
扩展阅读
hello kitty黄油饼干
《hellokitty黄油饼干》主料明细
黄油65g鸡蛋半个低筋面粉100g
《hellokitty黄油饼干》调料明细
糖粉30g
《hellokitty黄油饼干》做法步骤
1
黄油65g隔热水融化，用电动打蛋机打匀黄油2
糖粉30g倒入黄油中，继续用电动打蛋机搅拌至无颗粒。3
一个鸡蛋打匀，只使用半个哦，多余的可以做第二次饼干。4
分三次加入黄油和糖粉的混合物中，每放一次充分搅拌【记住不能多放鸡蛋液，不然很容易出现水油分离、很容易到最后没办法和面混合】5
鸡蛋液充分搅打完后筛入100g低筋面粉。6
用搅拌棒充分混合面粉之后得到这样的面团，用保鲜膜包裹放进冰箱冷藏10-20分钟7
拿出冷藏好的面团，用擀面杖推开，用hellokitty的模具压出形状。放入铺好油纸的烤盘进烤箱180度上下火15-18分钟【根据擀出饼干厚度来定烤箱时间，薄一点时间就短一些，厚就时间长一些】8
烤好的成果。9
装盒装袋～hello.kitty小饼干
《hello.kitty小饼干》主料明细
低筋粉100g高筋面粉25g黄油50g全蛋25g奶粉15g香草粉适量
《hello.kitty小饼干》调料明细
糖粉30g
《hello.kitty小饼干》做法步骤
1
室温软化黄油2
把软化的黄油加入糖粉进行打发3
分次加入蛋液到打发好的黄油里，每次搅拌好在加入下一次，搅拌好好加入香草粉4
筛入低筋粉，高筋粉，奶粉搅拌，不要过度，以免出筋5
揉成面团，用磨具压型6
放进预热好的烤箱，175度10分钟左右，表面变黄就好了KITTY饼干
《KITTY饼干》主料明细
黄油100克低粉200克全鸡蛋50克香草粉5克
《KITTY饼干》调料明细
糖霜50克
《KITTY饼干》做法步骤
1
黄油室温软化，打发，加入50克糖霜拌匀2
分次倒入鸡蛋液拌匀，筛入面粉香草粉，揉成面团，入冰箱冷藏15分钟，拿出擀面杖擀成硬币厚度，拿模子印模3
烤箱170度预热5分钟，中层上下170度10分钟就可以了4
出炉啦简易版kitty饼干的做法
kitty饼干怎么做，kitty饼干的做法是怎样，kitty饼干的简单做法与您分享
基础压模饼干----kitty饼干
黄油50克、低粉85克
糖粉30克、蛋液20克
香草粉1小勺、奶粉20克
kitty饼干的做法图解
1、将黄油软化后加糖打发，分三次加入蛋液
拌匀后，加入过筛后的低粉
轻轻拌匀后团成面团，冷藏松弛30分钟。
2、松弛好的面团恢复室温后，擀成薄片
用饼干模具刻上喜欢的图案
放入烤盘
入预热好的烤箱，170℃，15分钟左右。
暖心饼干--Kitty猫
《暖心饼干--Kitty猫》主料明细
低筋面粉130g黄油50g鸡蛋液30g褐色巧克力粉红色巧克力奶粉10g
《暖心饼干--Kitty猫》调料明细
糖粉30g
《暖心饼干--Kitty猫》做法步骤
1
准备材料2
先将黄油软化，用打蛋器打发至颜色变浅（30秒），加入糖粉、分三次加入蛋液，每次都打发至完全融合。最后加入低筋面粉。（糖粉和低粉一定要过筛）3
加入低粉和奶粉后将面团和成团。4
用擀面杖擀平，擀成0.3厘米厚，用模具压出Kitty猫形状。（如果模具不好脱模，建议在模具上蘸点粉）5
将弄好的饼干转移到垫有吸油纸的烤盘上，摆放好。6
烤箱预热上下管165度。烤10分钟左右既可！建议在一旁观察，只要颜色变微黄就好了，别烤糊了！7
烤好后取出，用软化好的巧克力笔画上Kitty猫的眼睛和鼻子8
很可爱吧^_^Kitty猫卡通月饼
Kitty猫卡通月饼的做法
1.准备食材
2.转换糖浆加苏打水，拌匀
3.加玉米油，拌匀
4.加低粉，拌匀
5.揉成面团
6.用保鲜膜包好，冰箱冷藏30分钟
7.面团取出，分成每个25克左右的小面团，豆沙分成15克一个的小团
8.面团按成饼，豆沙放中间
9.包好
10.放入模具
11.按下小猫的图案
12.取出模具，放烤盘，180度烤五分钟，取出喷水，防止干裂，再烤15分钟，取出刷蛋黄液，再烤5分钟即可，烤箱温度不同，温度随时控制
13.1
14.2
怎么做暖心饼干Kitty猫图解
饼干，Kitty猫
主料：低筋面粉130g，糖粉30g，黄油50g，鸡蛋液30g，褐色巧克力粉，红色巧克力，奶粉10g
葱香土豆饼干的做法
暖心饼干--Kitty猫的做法步骤
1.准备材料
2.先将黄油软化，用打蛋器打发至颜色变浅(30秒)，加入糖粉、分三次加入蛋液，每次都打发至完全融合。最后加入低筋面粉。(糖粉和低粉一定要过筛)
3.加入低粉和奶粉后将面团和成团。
4.用擀面杖擀平，擀成0.3厘米厚，用模具压出Kitty猫形状。(如果模具不好脱模，建议在模具上蘸点粉)
5.将弄好的饼干转移到垫有吸油纸的烤盘上，摆放好。
6.烤箱预热上下管165度。烤10分钟左右既可!建议在一旁观察，只要颜色变微黄就好了，别烤糊了!
7.烤好后取出，用软化好的巧克力笔画上Kitty猫的眼睛和鼻子
8.成品很可爱吧^_^
kitty黄油饼干 萌萌哒 好吃易做
《kitty黄油饼干萌萌哒好吃易做》主料明细
低筋面粉250g黄油120g奶粉30g鸡蛋1只
《kitty黄油饼干萌萌哒好吃易做》调料明细
糖粉60g
《kitty黄油饼干萌萌哒好吃易做》做法步骤
1
黄油120g切成小片小块，室温软化。如果室温比较低，可以隔温水软化，但是不可以将黄油完全化开2
加入60g糖粉搅拌均匀，无须使劲打发。此处不建议用白砂糖，若砂糖无法完全溶解，则烤完饼干带有黑点。3
加入一只约50g的鸡蛋搅匀，可以分2次加入蛋液以便完全搅拌均匀。此处有一个秘诀，若搅拌许久依然是颗粒状，可以将打蛋盆隔水放在软化黄油用的温水盆里搅拌。4
加入奶粉30g，低筋面粉250g，洗干净手，用手揉成面团。不要过度揉面团，以免起筋。5
若室温较低，如我家现在5度的室温，面团可以直接加工。若室温较高，面团放在保鲜袋中冷藏30分钟-1小时再加工。桌上铺一层保鲜袋（利于之后把造型饼干轻轻取出，烤后饼干不会变形，不垫的话很难完整拿起饼干面片）用手把面团压压扁6
用擀面杖擀薄，擀均匀。厚度大约在2-3mm，太厚会导致饼干上色也未必完全烤干，厚度不均匀会导致饼干上色后颜色不均匀影响美观。7
用模具压好造型，把多余的面团分离，托起保鲜袋，轻轻的将面片取出放在铺了油纸的烤盘内。注意，如果取面片拉扯到面片，则饼干在烤后会变型！8
烤箱170度预热5分钟，中层上下火烤170度大约8分钟，厚薄均匀的饼干边边角（猫耳朵）变色，表面转变为黄色则可取出。9
萌萌哒10
萌萌哒11
味道不错，酥酥的，不是特别甜，老少皆宜。包装好送给朋友去~感谢您的阅读，希望《hello kitty饼干的做法》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的饼干的做法专题！