黑芝麻椰蓉排包的10步制作方法

小编教你黑芝麻椰蓉排包的10步制作方法

主料：高筋面粉200g，酵母2g，盐2g，糖30g，玉米油20g，牛奶85g，全蛋液60g，黑芝麻适量，椰蓉适量

步骤：

1.主料中留下约10g的蛋液，其余所有材料按照先液体后固体的顺序，放入面包桶，启动面包机的发酵功能，90分钟后面发好。hP299.Com

2.把面团取出揉匀排气松弛10分钟。

3.分成9个均匀的面剂子，搓圆。

4.黑芝麻备好，每个面剂子底部用水蘸湿，放到黑芝麻上。

5.小面剂子底部蘸满黑芝麻。

焦糖奶油排包的图解做法

精选教程

黑芝麻餐包的制作方法

小编为你介绍黑芝麻餐包的制作方法带图解

高粉330g牛奶150ml黄油40g黑芝麻50g鸡蛋60g细砂糖70g酵母4g盐3g

做法

1.将除黑芝麻，黄油以外的所有材料倒入盆里混合揉成面团。

2.将50克黑芝麻放入搅拌机里打碎成黑芝麻粉。

3.黑芝麻粉倒入揉好的面团。

4.加入黄油继续揉至光滑有弹性。

黑芝麻脆肠包的13步制作方法

小编为你介绍黑芝麻脆肠包的13步制作方法带图解

材料：高筋面粉200g，奶粉20g，鸡蛋液20g，水120ml，酵母2.5g，白砂糖30g，脆皮肠适量，盐2g，黑芝麻适量

步骤：

1.准备材料.

2.除黄油，水外，其他材料混合在一起。

3.边揉面边加入水揉至均匀的面团。

4.揉至出筋，加入软化的黄油。

5.边揉边摔打，揉成光滑的面团。

6.盖上保鲜膜放温暖处发酵，发至2倍大。

7.轻轻排气，分成等份面团。

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芝麻燕麦饼干的10步制作方法

小编教你芝麻燕麦饼干的10步制作方法

主料：低筋面粉150g，燕麦片30g，玉米油40g，盐适量，白糖40g，鸡蛋1个，芝麻适量

步骤：

1.鸡蛋搅匀，加白糖打至白糖全部融化

2.再分次加入玉米油搅匀

3.筛入低筋面粉

4.放入燕麦片

5.上下翻拌成面团

6.面团搓成长条，切成小段

7.再将小剂子都搓圆

8.摆入烤盘

9.用叉子压出纹路

10.放入烤箱，上下火180度20分左右

坚果芝麻饼干的10步制作方法

小编为你介绍坚果芝麻饼干的10步制作方法

主料：低筋面粉220g，无盐黄油150g，鸡蛋1个，糖粉70g，榛子仁10粒，黑芝麻1茶匙

步骤：

1.备好所用食材。

2.将榛子仁用空气炸锅160度烤制10分钟。

3.再用料理器将榛子仁及黑芝麻打细碎。

4.黄油加糖粉打至顺滑。

5.再将鸡蛋加入，继续打至融合。

6.将低粉加至在黄油糊里。

7.拌至光滑后，分成二团，一团加入黑芝麻粉，一团加入榛子仁粉。

8.将二种面团搓揉好，用黑芝麻面团包住榛子仁面团。

9.包好后，冷冻定型半小时后，再拿出来切片码盘，入预热好的烤箱160度烤制20分钟左右。

10.这样子一份坚果芝麻饼干就完成了。

淡奶油排包的制作方法，淡奶油排包的16步制作方法

小编为你分享淡奶油排包的制作方法，淡奶油排包的16步制作方法

主料：高筋面粉250g，牛奶110g，淡奶油50g，细砂糖40g，盐2g，酵母3g，奶粉15g，黄油25g

步骤：

1.将牛奶和淡奶油放入面包机桶内。

2.再加入高筋面粉和奶粉。

3.加入糖和盐，中间挖个洞放入酵母，糖和盐要对角分开放。

4.将面包桶装入面包机内，启动和面程序20分钟。

5.20分钟后加入20克软化的黄油。

6.再次和面程序20分钟，面团已经出膜。

7.取出面团分成10个小剂子。

8.再滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟。

黑芝麻曲奇的制作方法

小编为你分享黑芝麻曲奇的制作方法

主料：黄油170g，糖粉50g，淡奶油35g，低粉200g，盐2g，炒香黑芝麻1杯

步骤：

1.所有食材准备。

2.黄油软化后加入糖粉，用打蛋器打发至膨胀发白。

3.分两次加入淡奶油，每次搅打均匀年以后再加入，使其完全融合。

4.筛入低粉和盐，用刮刀切拌均匀，加入适量的黑芝麻，拌匀。

5.装入袋子，放冰箱冷藏30分钟。

6.拿出来。揉成长条

7.分成一个个剂子，稍微团圆后，手指蘸水，把剂子压成圆饼。

8.放入预热好的烤箱，170度，上下货，中层，烤15分钟左右。

9.出炉。冷却后装入密封袋保存。

芝麻全麦面包的10步制作方法

小编教你芝麻全麦面包的10步制作方法带图解

材料：面包粉220g，全麦面包粉60g，牛奶150g，蛋液40g，黄油10g，盐2g，酵母3g，红枣60g，白芝麻适量

步骤：

1.面包桶内放入蛋液、牛奶、面包粉，对角放盐、糖，中间放酵母，边上放盐，和面20分钟

2.红枣洗净去核切碎

3.放入黄油再和面10分钟

4.放入红枣再和面10分钟

5.进行发酵

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芝麻肉松饼干的10步制作方法

小编教你芝麻肉松饼干的10步制作方法

主料：黄油130g，细砂糖20g，鸡蛋1个，普通面粉220g，玉米淀粉40g，泡打粉4g，盐2g，咖喱块1小块，温水2汤匙，辣肉松30g，芝麻20g

步骤：

1.咖喱块切成碎块，加3汤匙温水

2.用微波炉叮15秒钟成糊状，晾凉

3.室温软化的黄油加砂糖打至颜色发白，体积变大;加入晾凉的咖喱糊搅匀

4.鸡蛋液分次、少量加入，打到完全吸收后再加，直到全部加完

5.此时的黄油糊应该是细腻、光滑的，不会油水分离

6.所有粉类原料和2克的盐一起过筛加入到4中，略微翻拌

7.加入肉松、芝麻仁，略拌;将面团倒在台面上，用手压拌，不要来回揉，基本均匀即可;整理成团装入大号保鲜袋中，入冰箱冷藏、松弛15~20分钟

8.隔着保鲜袋将面团擀成约厚0.5cm厚的整齐的长方形

9.剪开保鲜袋，把面皮切成约26cm的长条状

10.摆在铺好油纸的烤盘中，中间要留空隙，烤制过程中会稍微长大一些;用叉子在表面轻轻戳规则的孔洞

最后入烤箱中层(要提前预热哦)，165烤制25分钟左右，至微微上色就可以了，一定要注意观察，不要烤焦!

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