食材明细
主料鸡蛋3个低粉60克玉米粉8克橙汁30克色拉油35克蛋黄里白糖20克蛋白里白糖40克
辅料草莓碎适量动物性淡奶油200克食用色素一点
甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度
泡澡娃娃蛋糕的做法步骤
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准备材料。2
将色拉油,橙汁,白糖一起搅拌。3
将低粉筛入拌匀。4
分次加入蛋黄搅拌均匀。5
将蛋白打至硬性发泡,拌入蛋黄糊。6
倒入蛋糕模,震几下入烤箱,160°,40分钟。7
将蛋糕分为两层。8
抹奶油放上草莓。9
摸好奶油,在蛋糕边缘挖个坑,周围裱好奶油。10
成品欣赏。11
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