食材明细
主料苹果2个低筋面粉100克
辅料牛奶60克黄油60克泡打粉5克白糖60克坚果适量
酸甜口味烘焙工艺半小时耗时普通难度
苹果隐形蛋糕的做法步骤
1
准备所有原材料。2
黄油用微波炉化成液体。3
模具铺油纸。4
鸡蛋加白糖略打发。5
加入黄油搅匀,加牛奶搅匀。6
筛入面粉和肉桂粉(没有可以不加)。泡打粉。7hp299.CoM
拌好面糊。8
苹果去皮核,切片备用。9
将所有苹果片(我用一个特大的苹果,中等苹果要2个)放面糊中拌匀。10
模具底部倒一层薄面糊,铺匀。11
一层层摆苹果片。12
最后一层将剩余的面糊倒入模具,撒上坚果。13
烤箱提前预热,200度烤35-40分钟,至表面金黄。出炉凉透,撒糖粉装饰就行。