食材明细
鸡蛋4个低粉120克白糖80克黄油40克
原味口味烤工艺三刻钟耗时简单难度
自制法式海绵蛋糕的做法步骤
1
2
3
4
5
6
7
8
文章来源 :http://www.hp299.com/h/20121.html
上一篇 :天使的礼物巧克力海绵蛋糕
下一篇:蓝莓海绵小蛋糕
相关推荐
法式海绵蛋糕。的做法 1.备好蛋糕用料。黄油40度水溫各水融化。 2.3个全蛋打入无水盆中,加入糖用筷子打散,坐在60度温热水盆中进行打散。 3.继续用电动打蛋器进行打发,先低速后高速。 4.始终在坐...
1用一个比较大的盆子,打入鸡蛋,一次性放入糖,全蛋在40度左右最容易打发,所以把打蛋盆放在装了热水的较大点的盆子里; 2低速打发至糖完全溶解,转高速打发; 3蛋液慢慢变白、变浓稠; 4打发到提起打蛋器...
法式海绵蛋糕的做法 1.准备所有食材 2.将鸡蛋打入盆中,盆子要大一点,不然最后就装不下了,细砂糖全部倒入鸡蛋中 3.将鸡蛋盆坐在热水锅中,用打蛋器开始打鸡蛋 4.打了十分钟的样子 5.继续打,打到十...
如何制作胡萝卜小蛋糕,胡萝卜小蛋糕的简单做法 胡萝卜小蛋糕 用料:胡萝卜半根、鸡蛋(室温)4个、细砂糖80克、红糖40克(过筛后)、色拉油60克(我用玉米油)、低筋面粉250克(原方用低粉+杏仁粉)、...
食材明细 主料蛋黄40克细砂糖45克蛋白60克低筋粉30克玉米淀粉20克 辅料香草粉1/2小勺椰蓉1大勺 甜味口味烘焙工艺数小时耗时简单难度 法式海绵小蛋糕的做法步骤 1 用料 2 蛋黄中加入30克细...
1鸡蛋加入蜂蜜和细砂糖,用电动打蛋器,低速打出大量气泡,呈鱼眼状。 2用高速继续搅打。 3直至颜色变浅,成稠丝带状,划出花纹长时间不消失。打蛋器头提起时,保持有2-3cm的蛋糊不滴落。 4打发好的蛋糊...
食材明细 主料鸡蛋5个低筋粉185克细砂糖140克植物油45克 辅料黑芝麻适量白芝麻适量 甜味口味烘焙工艺一小时耗时简单难度 芝麻法式海绵蛋糕的做法步骤 1 用料 2 鸡蛋磕入大盆,加入全部砂糖 3 ...
食材明细 主料鸡蛋6个低粉190克可可粉10克白糖100克植物油30克 甜味口味烘焙工艺一小时耗时高级难度 法式可可海绵蛋糕的做法步骤 1 准备所有食才 2 把可可粉与低粉混合。 3 把混合粉过筛好。...
最新更新更多 >
相关栏目更多 +