食材明细
主料面粉200克淡奶油64克黄油48克白糖35克盐0.8克鸡蛋1个
辅料泡打粉4克黑芝麻少许蛋液少许（刷表皮）
奶香口味烤工艺半小时耗时普通难度
淡奶油司康饼的做法步骤
1
原料：黄油、面粉、白糖、泡打粉、鸡蛋、淡奶油、盐，黑荣膺（没拍）2
将盐、泡打粉、面粉混合后，白糖倒入面粉中。3
加入黄油，不需要软化，用手将它们捏成玉米渣状。4
倒入淡奶油，用筷子搅拌均匀。5
鸡蛋磕开，打散，6
倒入面粉中，留下少许刷表皮用。7
将蛋液与面粉混合均匀，团成面团。8
擀成圆形，厚度在1.5至2厘米左右即可。9
用刀切成均等的八块，刷上蛋液，撒上芝麻，静置几分钟。烤箱预热175度，上下火。10
预热完成，将司康饼坯放入烤箱，上下火，175度，18分钟左右，表面成浅金黄色时取出晾凉。11
成品