食材明细
主料鸡蛋1个蛋黄液适量
辅料低筋面粉130g高筋面粉120g淡奶油80g黄油65g白砂糖55g泡打粉6g盐1g
甜香口味烤工艺三刻钟耗时简单难度
低糖淡奶甜心司康的做法步骤
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主料:鸡蛋?1个、蛋黄液?适量;辅料:低筋面粉130g、高筋面粉120g、淡奶油80g、黄油?65g、白砂糖55g、泡打粉6g、盐?1g。2
黄油?室温?软化后分成小块与粉类、盐?、糖、泡打粉充分混匀。3
将上述粉类揉搓成小颗粒状态。4
加入淡奶油和鸡蛋?,混合均匀?5
将面团压成饼,用心形模具❤刻模,然后放在烤盘上,并在司康表面刷上一层蛋液?ps:在烤盘上喷上水,然后将油纸粘上,这样烤出来的司康或者饼干不会变形6
将烤盘放入方太烤箱中,选择方太烤箱“常规烘焙?”模式后,温度180℃?️,烘烤20分钟左右即可?7
用烘焙与手绘让二次元跃进现实,用甜点给美好生活做注脚。8
这样『淡奶甜心司康』就做好了呀~即可享用哟~skr~亲~注意烫哟~