食材明细
主料无油黄油40克低粉150克大孔奶酪100克
辅料细砂糖20克盐1/2勺牛奶50毫升泡打粉1小勺蛋液少许
奶香口味烤工艺半小时耗时简单难度
奶酪司康的做法步骤
1
黄油无需软化切小丁，与低粉混合2
用手把黄油与低粉搓成松散装3
奶酪切小丁，这个奶酪可以直接吃，一边切一边吃几块4
奶酪、细砂糖、泡打粉、盐一同放入低粉中5
倒入牛奶6
把所有的材料捏成团，无需揉，成团即可7
把面团压成有厚度的面块，切成8块8
放入烤盘中，表面刷蛋液9
放入已预热180度的烤箱中，中层，烤15-20分钟左右10
到时取出，奶酪的味道非常香，趁热吃