食材明细
主料中筋面粉110克玉米粉20克黄油20克马拉里苏奶酪20克鸡蛋20克
辅料培根20克玉米粒30克酸奶40克泡打粉3克
奶香口味烤工艺廿分钟耗时简单难度
玉米奶酪培根司康的做法步骤
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准备食材。2
将面粉、玉米粉、泡打粉混合在一起过筛。3
加入切成小粒的黄油。4
用手搓成粗砂状。5
加入蛋液和酸奶6
用刮刀切拌均匀，再加入奶酪丝和玉米粒、培根碎。7
以叠压的方式简单混合成团（不要过度揉搓，以免口感变硬）。8
面团用手整成圆形。9
面团用手整成圆形。10
排在空气炸锅内，表面刷一层蛋液11
炸锅调至200度，预热5分钟后放入司康。12
烘烤20分钟左右至表面金黄，中途如上色过深，可多注意加盖锡纸。13
打开，可以里面拉丝。