食材明细
主料黄油35g低筋面粉100g鸡蛋1个巧克力豆5g
辅料白砂糖35g泡打粉3g糖粉2g巧克力笔1支
甜味口味烘焙工艺十分钟耗时简单难度
巧克力豆司康的做法步骤
1
黄油室温软化。2
放入白砂糖。3
搅拌均匀后，分次的倒入蛋液。4
当蛋液被黄油充分吸收后，筛入低粉和泡打粉。5
用手搓成酥粒后，稍微和成团，放入巧克力豆。6
用刮到搅拌到无干粉的状态。7
将面团擀至1.5cm~2cm的厚度，刻出来形状。8
做好所有的。9
刷一层蛋液。10
预热烤箱，上下火175度15分钟左右。11
放凉以后筛一层糖粉。12
可以用巧克力笔再画几道。13
很酥软~14
O(∩_∩)O哈哈~15
开吃啦~