食材明细
主料牛油果一个低粉250克芝士粉40克鸡蛋2个
辅料百里香3枝泡打粉2小勺盐3克
其他口味烘焙工艺半小时耗时简单难度
牛油果芝士司康的做法步骤
1
准备材料,牛奶预备并未用,鸡蛋是2个,牛油果取出果肉hp299.COm2
低粉过筛,放盐、牛油果,鸡蛋打散3
牛油果与面粉用手搓匀4
放入蛋液、芝士粉、百里香,百里香取嫩叶,枝去掉5
用手将面团抓匀,用保鲜膜包起,放冰箱冷藏2~3个小时6
冷藏后取出面团,稍微擀开一些,用刀切成8份7
面团表面刷蛋清8
放入烤箱中,180度15-20分钟9
烤至面团表面上色,取出,趁热吃