#柏翠大赛#奶酪司康

食材明细

主料

低筋面粉250g奶油芝士120g白糖50g

辅料

黄油70g泡打粉7g纯牛奶60g

奶香口味烤工艺三刻钟耗时简单难度

奶酪司康的做法步骤

1

所有准备材料

2

将低筋面粉过筛

3

加入泡打粉拌匀

4

加入白糖拌匀

5

将奶油芝士倒入低筋面粉中用手抓匀

6

加入黄油与粉类搓成颗粒状

7

倒入纯牛奶拌匀

8

盖上保鲜膜静置两小时

9

案板上铺上低筋面粉，将面团擀开

10

用模具压出形状

11

放入铺上低筋面粉的烤盘中

12

烤箱220度提前预热10分钟，烤盘放中层，上下火烤12分钟