食材明细
主料高筋粉200克低粉50克牛奶130克细砂糖20克黄油20克奶粉10克鸡蛋1个，留一点蛋液刷面包，其余和面抹茶粉3克可可粉3克
辅料酵母3克盐2克
奶香口味烤工艺数小时耗时普通难度
彩色吐司的做法步骤
1
除黄油和抹茶粉可可粉外，按先液体后面粉的顺序加入所需材料搅拌成雪花片2
倒入面包机，启动和面程序20分钟3
揉面20分钟后，加入软化的黄油，继续面包机揉面20分钟，揉至完全阶段即可4
启动面包机发酵程序，发至2.5倍大5
拿出发酵好的面团，轻揉排气，分成三等份，其中2份分别加入抹茶粉和可可粉，盖保鲜膜松弛15分钟6
将松弛好的三色面团，分别分成三等份7
用手将不同的面团揉成长条形状8
按4条一层放入吐司盒9
颜色错乱的依次摆入吐司盒中10
启动烤箱发酵档，将吐司盒放入中层，底下放一碗热水进行发酵11
发至8，9分满刷上蛋液12
入预热好的烤箱下层，上下火165度35分钟即可，出炉倒扣13
凉后才能切出漂亮的吐司片