＃第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃玉米面吐司

食材明细

主料

高粉200克玉米粉50克

辅料

盐3克酵母3克黄油18克白砂糖18克水180毫升

咸甜口味烤工艺数小时耗时简单难度

玉米面吐司的做法步骤

1

准备好玉米面

2

所有食材除黄油外放进面包机里，开启和面程序

3

然后放入黄油继续揉面

4

揉出手模后进行第一次发酵

5

发起来后排气分成三份

6

然后擀成牛舌状卷起来放入吐司模具里二次发酵

7

然后上下火180℃25分钟出模即可（黄灿灿看着就想咬几口是不是，哈哈）

8

然后切片（做三明治吧）