东北老式饼干的做法
1.准备食材粉类称重,鸡蛋,食用油备齐
2.除低筋面粉和鸡蛋,其余全部放入盆中搅拌均匀
3.然后倒入过筛低筋面粉
4.和成面团放面板上,擀成碗边厚的圆片
5.用梅花饼干模具压出饼干型
6.分开间距码放烤盘,然后在表面抹一些薄薄蛋液
7.送入预热180度烤箱,上下火中上层烤10-12分钟即可
8.出炉放凉酥香可口好吃极了。
9.装饰,摆放东北老饼干
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