南瓜乳酪蛋糕的做法

难度：切墩(初级)时间：1小时以上

主料

巧克力饼干120克黄油45克奶油奶酪250克熟南瓜泥170克

辅料

糖50克全蛋1个牛奶60克

南瓜乳酪蛋糕的做法步骤

1.饼干压碎后和融化的黄油拌匀，放入模具内压平实。烤箱预热150度

2.奶油奶酪提前一小时拿出，在室温下软化。切成小块放在容器里加入糖搅打细滑
搅打好的奶酪是介个样子滴

3.加入鸡蛋搅拌均匀

4.加入牛奶搅拌均匀

5.加入南瓜泥拌匀

6.将做好的蛋糕糊倒入模具，放在装有水的烤盘内。150度60分钟。烤好后放在烤箱里，待冷却至室温后放冰箱冷藏4小时以上。