榴莲北海道纸杯蛋糕

2019-12-18
北海道面包的做法 北海道蛋糕的做法 北海道吐司面包的做法

榴莲北海道纸杯蛋糕的做法

1.食材

2.蛋白 蛋清分离,蛋黄加糖打匀

3.加玉米油和酸奶拌匀

4.筛入低粉拌匀

5.拌好的蛋黄糊

6.蛋清用电动打蛋器稍打起泡HP299.coM

7.分三次加入糖打发

8.打成湿性发泡提起打蛋头有小沟状不滴落OK

9.将打好的蛋白发泡分三次入蛋黄糊里翻拌均匀 且每次都要拌匀

10.拌好的蛋糕面糊

11.将面糊倒入纸杯7分满(同时将烤箱打开180度预热5分钟)

12.入烤箱上下火165度烤20分钟

13.将奶油加糖打发

14.榴莲肉打碎加打发好的奶油拌匀

15.装入裱花袋里

16.将裱花嘴插入完全冷却的蛋糕里注入拌好的奶油榴莲

17.表面筛上糖粉用彩珠糖稍加装饰OK

18.好吃的根本停不下来

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