《一学就会做的冬日好姜饼!》主料明细 伊仕特姜饼预拌粉350克一个鸡蛋(做成蛋液)1个50克蛋黄(做蛋黄液时,蛋黄与水的比例为2:1)2份水(做蛋黄液时,蛋黄与水的比例为2:1)1份 《一学就会做的...
面包制作方法 面包是大家生活中的必需品,充饥的食物、闲时的零食、喜爱的食品,无论是什么,面包都参与了你的生活,有无想过自己做自己想吃的面包呢?好吧,不用犹豫,跟我们来一起做吧! 需准备的材料: 若用干...
法式奶香片怎么做好吃,法式奶香片的制作教程 面包店小贵的人气面包轻松DIY--法式奶香片 面包新语家的招牌肉松包是我的大爱,最近又谗上它家的法式奶香片了。金黄的色泽一看就有食欲,外壳脆脆的,里面又是法...
《一学就会的休闲小点心——砂糖茶点饼干》主料明细 黄油40g鸡蛋液2小勺牛奶2小勺低筋面粉110g 《一学就会的休闲小点心——砂糖茶点饼干》调料明细 糖粉50g盐1/8小勺香草精几滴泡打粉1/2小...
《黑暗料理之绿豆沙(千万别学!!!)》主料明细 绿豆水 《黑暗料理之绿豆沙(千万别学!!!)》调料明细 《黑暗料理之绿豆沙(千万别学!!!)》做法步骤 1 当时看的第一个步骤是绿豆要在清水里泡...
面包是烘焙爱好者必修的一门课。 但凭良心说,对于家庭烘焙,面包却是最吃力不讨好的种类之一。漫长的制作过程,投入的时间成本就已经决定了我们做出来的面包不会拥有多高的性价比。 可是,我们自有我们的说法:自...
烤箱做蛋糕的做法大全分享 戚风蛋糕 1.蛋白霜:在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白,用电动打蛋器打至粗泡状态 2.蛋白里加入1/3的细砂糖(共50克砂糖),转中高速打至细腻的泡沫,再加入1/3的细砂糖...
关于乳酪蛋糕的做法大全 无油椰浆轻乳酪蛋糕 原料:(8寸圆模一个) 奶油奶酪230g,椰浆200g,低筋粉60g,鸡蛋5个,细砂糖60g 乳酪蛋糕怎么做 做法 1、蛋白和蛋黄分离,蛋白放入冰箱冷冻一会...
关于巧克力蛋糕的做法大全 巧克力海绵蛋糕怎么做好吃(参考分量:8寸方烤盘1盘) 配料:低筋面粉60克,鸡蛋3个(不带壳约50克一个),细砂糖50+30克,可可粉20克,黄油30克 烘焙:烤箱中层,上下...
草莓酸奶蛋糕 选料 酸奶200克(伊利草莓香蕉酸奶)、糖85克、鸡蛋黄4个、奶油50克、面粉85克、玉米淀粉50克、泡打粉1小匙。 制法 1.在酸奶里加35克糖、4个鸡蛋黄搅匀,直至成为浅颜色的糊状,...
面包机如何做面包,美味的家常面包做法带图片 烘焙面包食谱 一、椰蓉面包卷菜谱做法: 1.将面包体所有材料(除黄油之外)放入盆中, 2.抓匀后揉均匀光滑,加入黄油继续揉 3.不断将面团甩出去摔打在案板上...
如何制作金钱小面包 金钱小面包 材料:高筋面粉150克,牛奶70克,鸡蛋20克,奶粉8克,糖30克,盐1克,酵母2克,黄油3克。 金钱小面包的做法 1、所有材料除黄油外放进面包机揉20分钟,后加入黄油...
朋友从农村老家带来一些小麦面粉,颜色不是很白,还透着些许黄色,但是做出的面食非常好吃。周末在家,想着拿这种面粉试做一次面包。呵呵,无论口味还是外形都还是不错的。参考“爱和自由”老式面包的方子。 主料 ...
《面包的做法大全:全麦芝麻包》主料明细 高粉140g全麦粉60g干酵母2.5g水125g黄油6g白芝麻适量 《面包的做法大全:全麦芝麻包》调料明细 细砂糖10g盐4g 《面包的做法大全:全麦芝麻包...
微波炉烤面包做法 材料:高筋面粉300克/干酵粉6克/砂糖15克/盐5克/鸡蛋45克/牛奶150克/黄油9克/上光用蛋液少许。 做法: 1.在容器里放入牛奶和黄油,用微波炉加热30秒,然后取出用打蛋器...
用烤箱做蛋糕并不复杂,但是用烤箱做蛋糕的前提是你得先买一款好用的烤箱,有了烤箱之后可以去某宝或是商场里购买一些做蛋糕用的材料,一切都准备好之后,抽出周末时间好好的研究一下吧。 如何用烤箱做蛋糕 蛋糕多...
电烤箱怎么做烤饼好吃,可以做哪些口味的饼干呢?使用烤箱的时候需要注意哪些呢?本文将细细为您介绍。 电烤箱烤饼的做法 一、柠檬饼干 食材准备 低粉、黄油、糖粉、柠檬、盐 方法步骤 1、把柠檬皮去掉,切成...
食材明细 主料高筋面粉250克酵母2克鸡蛋2个椰丝30克奶粉30克 辅料白糖15克盐巴1.5克糖粉30克 其他口味烤工艺数小时耗时普通难度 椰蓉面包的做法步骤 1 材料高筋面粉250克酵母2克白糖18...
《蛋糕的做法大全(蜂蜜蛋糕)》主料明细 蛋白2个蛋黄2个低筋面粉60克牛奶20克 《蛋糕的做法大全(蜂蜜蛋糕)》调料明细 蜂蜜20克玉米油15克细砂糖18克 《蛋糕的做法大全(蜂蜜蛋糕)》做法步骤...
双色巧克力蛋糕 材料:海绵蛋糕片4片,1杯牛奶,2个蛋黄,1.5大勺糖粉,1.5大勺玉米淀粉,1小撮盐,10g苦甜巧克力,1.25大勺黄油,85g白巧克力,0.75杯淡奶油,130g树莓,1.5大勺柠...
日式芝士蛋糕 材料 奶油芝士250g,牛油25G,糖25g+50g,鸡蛋4只,牛奶1/4量杯,香草香油1/4量杯,面粉25G 做法 1.蛋糕盘扫油 2.奶油芝士、牛油和25g糖打至奶油状,混入蛋黄、牛...
制作方法1 1.鸡蛋提前从冰箱取出,将蛋清、蛋黄分离,低筋面粉加入玉米淀粉、泡打粉 戚风蛋糕制作、盐混合均匀,过筛备用; 2.在蛋黄中加入20克白糖,搅打均匀,然后分3-4次加入色拉油、牛奶,搅打至蛋...
电烤箱烤饼干:全麦苏打饼干 苏打饼干食材准备 低粉适量,高粉适量,全麦面粉,黄油,酵母,糖粉,盐,小苏打,水。 方法步骤 1、将软化的黄油和各种面粉加酵母,糖粉,盐,小苏打揉成面团; 2、揉匀后,用保...
蛋糕 做法一: 主料 面粉(适量) 调料 鸡蛋(适量)牛奶(适量)油(适量)盐(适量)糖(适量) 厨具 无 第1步:准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦...
1、俄罗斯硬质啤酒面包 材料:低筋面粉250克;高筋面粉150克;砂糖75克;盐4克;干酵母8克;鸡蛋33克;橄榄油25克;奶粉12克;啤酒70克;牛奶110克;黄油25克;红豆粒适量 步骤: 1、将...
《饼干的做法大全(南瓜饼干)》主料明细 有盐黄油70克低筋面粉80克南瓜泥60克瓜子肉少许 《饼干的做法大全(南瓜饼干)》调料明细 糖粉30克玉米淀粉40克可可粉少许 《饼干的做法大全(南瓜饼干)...
慕斯蛋糕 慕斯一般是用烧开的果汁或者水溶化慕斯粉或者鱼胶粉以后,和打发的鲜奶油混合在一起做成慕斯馅,然后抹在蛋糕体上,放冰箱冷藏。 材料:(6寸模)大瓶的黄桃罐头1瓶、动物性鲜奶油130克、柠檬汁2大...
烘焙网分享6种纸杯蛋糕的做法带图片 纸杯蛋糕的简单做法一 牛奶60克,砂糖20克 食用油30克,低筋粉100克,适量的鸡蛋 砂糖80克,塔塔粉(一点点),纸杯(9个) 1、将牛奶(60克)、砂糖(20...
小编为你介绍电饭锅版蛋糕的做法大全 1.电饭锅海绵蛋糕 原料:3个鸡蛋、90g低筋面粉、20ml玉米油、60g白糖 做法: 1.鸡蛋3个糖60克玉米油20ml低筋面粉90克,鸡蛋打至粗泡,加入白糖,分...
关于蛋糕的做法的做法大全 一、草莓慕司蛋糕怎么做好吃 材料:6寸巧克力蛋糕一片,鲜奶油250g,草莓700g,鱼胶粉10克,牛奶100克,白糖30克,威士忌30克。 制作做法: 1、鲜奶油加入白糖,打...
1、鲜奶雪露面包 材料:黄油20g;水57g;盐1小撮;高筋面粉30g;鸡蛋40g;蛋黄5g;(表面泡芙馅材料)高筋面粉235g;奶粉3g;细砂糖28g;盐2g;水124g;鸡蛋35g;即发干酵母2....
黄油,芝士饼干 芝士饼干的做法(0夏天0^^y) 主料 黄油90g奶油芝士90g粗粒糖100g蛋1个中筋面粉250g 辅料 香草粉1勺 步骤 1.黄油和芝士乳酪室温软化,用打蛋器高速混合 2.分次加糖...
面包分类大全及介绍 1、甜面包: 甜面包属于成分较高的一种面包,它的配方内不仅糖的用量较高以使其真正符合其名,而且油份和蛋等原料添加量亦相对较高; 甜面包在国外为休息或早餐时的点心,销售量很大,...
跟着学的(经典奶香吐司)的做法 1.准备好所需要的材料。 2.我就是用这样的普通面粉做的糕点。(这是我楼下给我的两袋面粉),我一般都买(天狗牌面粉)。 3.买把面粉倒入面包桶里,在把酵母粉放进去。 4...
小编与你一起分享芒果慕斯蛋糕的几张做法。。。 1【芒果慕斯蛋糕】 主料鸡蛋(3个)牛奶(30毫升)低筋面粉(90克)细砂糖(100克)蛋清(60克)清水(30毫升)冷冻芒果泥(200克)吉利丁片(6克...
关于电饭煲蛋糕的做法大全 1电饭煲做蛋糕的方法 即使我们没有烤炉、没有模具、没有酵母粉、没有奶油,只要我们有电饭煲、面粉等基本的材料,也能做出美味可口的蛋糕,更重要的是我们能体验亲自动手制作的乐趣。假...
电饭煲做蛋糕的方法材料准备 低筋面粉:100g,鸡蛋:4个,牛奶:100ml,砂糖:80g,食用油:少许,泡打粉:少许 除了准备食材,再准备打蛋器一个,最好是电动打蛋器,因为要把蛋清打发到干性发泡很难...
食材明细 A料高筋面粉220克奶粉30克水89克白糖25克盐巴2.5克鸡蛋1个黄油18克 B料高筋面粉240克牛奶100克鸡蛋1个白糖20克酵母3.8克黄油20克 甜味口味烤工艺一天耗时高级难度 玉米...
巧克力杯子蛋糕怎么做好吃,巧克力杯子蛋糕的详细制作教程与您分享 一、香浓巧克力杯子蛋糕做法 材料: 蛋黄糊:;蛋黄(3个);细砂糖(15克);融化黄油(20克);低筋面粉(15克);可可粉(10克);...
冻芝士蛋糕怎么做好吃,冻芝士蛋糕的做法是怎样,冻芝士蛋糕的超详细做法 一、樱桃冻芝士所需食材 材料: 红丝绒蛋糕坯(6寸);#奶油奶酪(80g);细砂糖(25g);鲜奶(30g);鱼胶片(10g);淡...
关于巧克力慕斯蛋糕的制作技巧 做法 低粉和可可粉提前混合过筛,烤盘铺好油纸,将蛋糕糊倒入,190度烤8-10分钟。 牛奶小火煮沸后离火,倒入切碎黑巧克力,搅拌至融化待凉。 淡奶油加入糖,打至6分发。 ...
蛋奶面包布丁的具体图片做法分享 剩吐司的华丽转身蛋奶面包布丁 天热图省事,做了黄金芝士吐司,一次做了俩,结果吃了几天还剩下几片没吃完,辛苦做出来,扔了怪可惜的,于是把它切成小块加点鸡蛋牛奶做成烤面包布...
怎么做熊猫饼干好吃?学做熊猫饼干需要哪些食材?为您提供熊猫饼干的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味熊猫饼干! 准备时间:10-20分钟 制作时间:30分钟-1小时 用餐人数:1-2人 熊...
关于白色情人节蛋糕的做法大全 萌版猫爪小蛋糕怎么做好吃 材料;这些材料可以做8个猫爪蛋液60克、绵白糖25克、低筋面粉60克、泡打粉1克、黄油55克、可可粉适量 白色情人节美食表达爱手工巧克力弱爆了 ...
做法共17个步骤反馈 1.准备材料。 2...蛋黄和蛋白分开,蛋黄加入35g白糖打匀。 3.分次加入玉米油打匀。 4.分次加入水打匀。 5.筛入面粉拌匀。 6.蛋白先低速打出粗泡,分2次加入白糖,中速...
电烤箱能做什么好吃的,箱食谱大全配图 奶香小馒头的做法一 奶香小馒头的做法步骤 1.玉米油,绵白糖,全蛋液混合搅拌均匀 2.筛入奶粉,泡打粉,低筋面粉和马铃薯淀粉 3.搅拌成面团 4.扯下来一点搓成粗...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽,用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感,面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧,希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦!
热门栏目更多 +
相关栏目更多 +