《胡萝卜汁餐包》主料明细
高筋面粉250g黄油30g胡萝卜汁120ml鸡蛋1个发酵粉5g奶粉20g胡萝卜渣15g
《胡萝卜汁餐包》调料明细
盐3g糖30g
《胡萝卜汁餐包》做法步骤
1
除黄油外全部材料混合,我是用面包机和的!最后放黄油和出膜即可2
第一次发酵,用时一小时左右!二位大即可!3
整成形,等待二次发酵,需一小时!4
刷蛋黄液,撒芝麻!入烤箱,200度,15分钟后拿出来再刷层蜂蜜!再烤8分钟就好!5
出炉了!6
里面很松软,味道好棒!7
我是用的榨汁机,汁合面,渣渣也放了些在面粉里!