食材明细
主料胡萝卜60克鸡蛋1枚白砂糖20克台湾烤肠适量玉米油20克低筋面粉80克
辅料食盐2克
咸甜口味烤工艺数小时耗时普通难度
胡萝卜汁火腿蛋糕的做法步骤
1
准备食材:胡萝卜,台湾烤肠,白砂糖,食盐,玉米油,低筋面粉,鸡蛋。2
胡萝卜切片加水,用料理机打成汁。3
台湾烤肠切成小粒。4
鸡蛋打散加入玉米油,白砂糖和食盐,用蛋抽搅打均匀。5
将蛋液加入到胡萝卜汁内,倒入火腿粒,搅拌均匀。6
搅拌成顺滑的面糊,190℃预热烤箱。7
将蛋糕糊倒入六连模当中。8
190℃上下火烘烤10~15分钟出炉。9
成品图。