南瓜全麦面包

《南瓜全麦面包》主料明细

全麦南瓜面粉2杯牛奶100ml鸡蛋1个食盐三分之一小勺安琪酵母2小勺淡黄油20g

《南瓜全麦面包》调料明细

橄榄油1勺白砂糖4大勺

《南瓜全麦面包》做法步骤

1

面包桶中倒入1大勺橄榄油

2

加入100ml牛奶

3

加入1个鸡蛋

4

面包桶一角加入三分之一小勺食盐，另一角加4勺白砂糖

5

倒入全麦南瓜粉

6

面粉上挖一小洞，倒入2小勺安琪酵母，用面粉埋上

7

用面粉将酵母埋上

8

选择面包机3档一全麦面包，颜色浅，重量750g

9

启动面包机和面

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第一次醒发后，加入20g黄油，继续揉面

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醒发过程中

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3小时10分钟后，面包出锅

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上色均匀，味道超好!

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南瓜面粉