《杏仁蓝莓QQ贝果》主料明细
高筋面粉260克蓝莓酱适量蜜蜂适量杏仁适量酵母2克砂糖20克温水140ml
《杏仁蓝莓QQ贝果》调料明细
盐4克香草精少许
《杏仁蓝莓QQ贝果》做法步骤
1
材料备好。2
高筋面粉放入容器中，加入酵母和砂糖。3
慢慢加入水混合。4
接着再加入盐和香草精。5
把面团柔成光滑为止。6
分成4份，蒙上保鲜膜静置10分钟。7
用手指戳入面团中央，做成甜甜圈状。8
锅下水煮沸，把做好甜甜圈状的面团放入沸水里煮1-2分钟。9
烤盘刷层薄油，然后把煮好的面团放入烤盘。10
烤箱预热，180度烤20分钟（温度以自家的烤箱为准）。11
将烤好的QQ贝果从中间破开，放入蓝莓酱和蜜蜂可仁。12
即可食用。