紙杯小蛋糕

紙杯小蛋糕的做法

1.鸡蛋打入容器。

2.白糖倒入鸡蛋中。

3.快挡搅拌，直至白糖溶化。加入速发蛋糕油。

4.快档不停搅拌五分钟，直至，打发成奶油状。加入面粉，牛奶香粉。

5.加入色拉油，中档搅拌半分钟，转高档搅拌。直至没有面粉疙瘩。

6.用裱花袋挤入提前准备好的纸杯中，注意纸杯下面必须放一个蛋挞碗，以防止小蛋糕变形。

7.全部挤完后。一次可以做这么多。

8.进入烤箱200度，烤十分钟左右，只要表面发黄就可以了。

9.这是提前准备好的蛋挞碗，里面放一个小纸杯，就可以用裱花袋挤入小纸杯内。