《#东菱云智能面包机#香奶椰蓉面包》主料明细
水100g鸡蛋1个高筋面粉250g黄油25g奶粉7g酵母5g黄油20g鸡蛋1个
《#东菱云智能面包机#香奶椰蓉面包》调料明细
盐2g糖粉40g椰蓉50g糖粉20g
《#东菱云智能面包机#香奶椰蓉面包》做法步骤
1
准备好食材,酵母最好选择面包专用的才好,家里没有了,临时用这个。2
按照:水,鸡蛋,盐,糖,面粉,奶粉,酵母的顺序依次放进面包桶,选择揉面20分钟。3
放入黄油继续揉面20分钟。4
发酵1小时后取出排气。5
发酵时把鸡蛋1个,糖粉20g,室内软化好的黄油20g,搅拌均匀加入椰蓉50g,继续拌匀待用。6
取出面团排气擀成薄饼,放好椰蓉馅儿,四周压好切开编好辫子。7
两头弯下面放进面包桶继续发酵1小时。8
发酵好了烤40分钟。9
面包看好了!10
看看不错吧!11
东菱面包机让我变成一个会做面包的妈妈了。12
有食欲不!13
成品。