腐乳小面包#九阳烘焙剧场#

《腐乳小面包#九阳烘焙剧场#》主料明细

高粉140克酵母3克黄油25克水80克奶粉6克鸡蛋10克

《腐乳小面包#九阳烘焙剧场#》调料明细

盐2克糖20克

《腐乳小面包#九阳烘焙剧场#》做法步骤

1

后油法揉好面团，发酵好。

2

面团取出排气

3

分成小剂子后，擀成牛舌状

4

把豆腐乳均匀地抹在上面

5

从上至下卷起来，放在温暖的地方进行二发

6

二发好的面包胚表面刷上鸡蛋液

7

撒上白芝麻

8

放入180度预热好的烤箱，烤15分钟即可