《腐乳小面包#九阳烘焙剧场#》主料明细
高粉140克酵母3克黄油25克水80克奶粉6克鸡蛋10克
《腐乳小面包#九阳烘焙剧场#》调料明细
盐2克糖20克
《腐乳小面包#九阳烘焙剧场#》做法步骤
1
后油法揉好面团,发酵好。2
面团取出排气3
分成小剂子后,擀成牛舌状4
把豆腐乳均匀地抹在上面5
从上至下卷起来,放在温暖的地方进行二发6
二发好的面包胚表面刷上鸡蛋液7
撒上白芝麻8
放入180度预热好的烤箱,烤15分钟即可《腐乳小面包#九阳烘焙剧场#》主料明细
高粉140克酵母3克黄油25克水80克奶粉6克鸡蛋10克
《腐乳小面包#九阳烘焙剧场#》调料明细
盐2克糖20克
《腐乳小面包#九阳烘焙剧场#》做法步骤
1
后油法揉好面团,发酵好。2
面团取出排气3
分成小剂子后,擀成牛舌状4
把豆腐乳均匀地抹在上面5
从上至下卷起来,放在温暖的地方进行二发6
二发好的面包胚表面刷上鸡蛋液7
撒上白芝麻8
放入180度预热好的烤箱,烤15分钟即可相关推荐
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