《长帝行业首款3.5版电烤箱CKTF-32GS—奶酪葡萄干面包》主料明细
中种面团普通面粉150克奶酪20克牛奶70克蛋黄液少许葡萄干适量
《长帝行业首款3.5版电烤箱CKTF-32GS—奶酪葡萄干面包》调料明细
盐3克
《长帝行业首款3.5版电烤箱CKTF-32GS—奶酪葡萄干面包》做法步骤
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长帝行业首款3.5版电烤箱CKTF-32GS5大核心功能，8大高端配置，32L家用黄金容量。这样的电烤箱让我的家庭烘焙变得简单，方便。2
准备原料。3
中种面团做法：普通面粉150克，酵母3克，牛奶150克，白糖50克搅拌均匀，放入冰箱冷藏发酵24小时充分发酵即可。4
除葡萄干和蛋黄液外的所有原料放入面包机，启动普通面包程序3次反复揉面30分钟。5
面团揉至扩展。6
放入长帝行业首款3.5版电烤箱CKTF-32GS，启动发酵功能，并且根据面团的量定时，不必自己调温，因为电烤箱可以自动将温度控制在50度左右。7
面团发至2.5倍大后反复擀压排气。8
分成两块，裹入葡萄干，卷紧。9
把卷好的面包坯收口朝下放入抹过油的烤盘刷蛋黄液，撒芝麻，放入长帝行业首款3.5版电烤箱CKTF-32GS再次启动发酵功能，定时30分钟。10
面团发到1.5倍大后，启动上下烤180度，20分钟。11
面包烤好啦，立即取出，晾凉后切片密封室温保存即可。