《早午餐之木鱼花松饼大阪烧#自己做更健康#》主料明细
鸡蛋1个细沙糖30g低筋面粉185g牛奶220g无盐奶油25g包菜丝适量胡萝卜丝适量培根碎适量大阪烧汁适量色拉酱适量木鱼花适量
《早午餐之木鱼花松饼大阪烧#自己做更健康#》调料明细
泡打粉2t盐一小撮
《早午餐之木鱼花松饼大阪烧#自己做更健康#》做法步骤
1
鸡蛋加入细砂糖用蛋抽搅拌均匀，至细砂糖基本溶解;.加入牛奶拌匀，过筛入低筋面粉和泡打粉拌匀;加入融化成液体的无盐奶油和盐，拌匀。2
静置约10分钟，面糊即成细腻光滑状后,加入包菜丝，胡萝卜丝和煎熟的培根碎拌匀。3
小火加热平底锅，用大勺舀一勺面糊入平底锅，待表面出现较多小气泡时，用平头铲轻轻铲起松饼，底部如果呈现漂亮的金黄色泽就可以翻面了。4
翻面后继续煎至,到两面都呈漂亮的金黄色泽即可取出.5
表面依序淋上大阪早午餐之木鱼花松饼大阪烧烧汁，色拉酱，最后放上适量木鱼花，完工，开吃吧！！