《小朋友都爱的【热狗面包卷】#东菱魔法云面包机#》主料明细
高粉300克火腿肠5根奶粉10克鸡蛋1个牛奶150克酵母4克盐巴3克黄油30克
《小朋友都爱的【热狗面包卷】#东菱魔法云面包机#》调料明细
《小朋友都爱的【热狗面包卷】#东菱魔法云面包机#》做法步骤
1
将除黄油以外的所有材料倒入面包机里，启动和面程序，15分钟2
加入黄油，再次启动一次和面程序，把面团揉至完全阶段3
放入盆中，放入温暖处发酵至2到2.5倍大4
用沾有高粉的手指插入，不会回弹即发酵完成5
将面团分成5等份，揉圆，擀成长条状6
缠绕在火腿上，依次做好所有，放入烤盘，进行最后的发酵7
在面包体上刷一层蛋液，烤箱预热170度，烤20分钟8
烤好后放凉，装入密封袋，使其更加柔软