花生酱香小饼干的做法

2019-12-18
花生酱面包的做法 小香蛋糕的做法 饼干的做法
难度:配菜(中级)时间:30-45分钟

主料

黄油65克低筋面粉100克糖50克鸡蛋10克花生酱40克

辅料

预热烤箱,180度中层烤15分钟左右

花生酱香小饼干的做法步骤

1.准备好所有材料

2.白糖加入室温下软化的黄油打发,(亲爱的童鞋们,我的白糖其实是忘记加进去了,到了最后才想起来直接家面团里的,口感不怎么影响,但是外向真的不够漂亮,千万别学我啊)悲哀啊

3.加入鸡蛋,继续打发

4.打发到完全融合

5.加入花生酱,再继续打发至完全融合

6.完全融合的酱很幼滑

7.当花生酱已经完全融入黄油

8.筛入面粉

9.用铲子翻拌均匀,直到完全成为面糊

10.慢慢把面糊揉成长条

11.用保鲜膜装好放入冰箱冷冻室冰冻至硬

12.取出切成0.5厘米厚的薄片,放入预热的烤箱180度烤15分钟就ok。

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