《芝麻面包条》主料明细
高筋面粉100克全麦面包粉100克低筋面粉50克牛奶120克鸡蛋30克酵母3克黄油15克黑白芝麻各1汤匙蛋奶液（刷表面用）适量
《芝麻面包条》调料明细
糖20克盐3克
《芝麻面包条》做法步骤
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把120克牛奶，30克鸡蛋，20克白糖，3克盐，100克高筋面粉，100克全麦面包粉，50克低筋面粉，3克酵母，一起放进面包机，和面程序25分钟。第10分钟时放进去软化好的黄油。继续和面。2Www.Hp299.coM
和好的面，放温暖处，盖湿布发酵40分钟左右。3
发酵好的面团取出来排气，平均分成20克每个的小面团。搓圆，盖保鲜膜松弛15分钟。4
每个小面团搓成长条状，烤箱发酵功能，发酵到二倍大。取出来刷上蛋奶液，撒上黑白芝麻5
烤箱提前预热十分钟，180℃左右。中下层12分钟左右。6
成品7
成品