《茯苓燕麦小点》主料明细
茯苓粉20g燕麦片200g芝麻适量黑加仑适量
《茯苓燕麦小点》调料明细
红糖30g
《茯苓燕麦小点》做法步骤
1
将所有料混合均匀，加少量水，浸润即可2
团成一个个小团，黑加仑少放，不能粘合的很好3
放入电饼铛中，加热就好了，因为无油，容易糊，并不是酥脆的口感，但是也挺好吃的。减肥必备。相关阅读
下午茶小点——果酱的做法
1.黄油室温软化。
2.加入砂糖打发。
3.加入糖粉打发。
4.加入盐拌匀。
5.分三次加入蛋液，每次搅匀后才能加下一次，不能出现油水分离。
6.低筋粉、奶粉混合，筛入奶油中。
7.用橡皮刮刀拌和成较稠的面糊。
8.将面糊装入裱花袋中，用大号菊花嘴。
9.烤盘中铺一张油纸，将面糊挤到油纸上，挤成太阳花状。
10.在花心处放适量果酱装饰即可进行烤制。
11.烤箱提前预热，200度15—18分钟。
新年小点心——杏仁小酥饼
《新年小点心——杏仁小酥饼》主料明细
低筋面粉180g黄油100g糖粉（白砂糖打磨）70g蛋清30g奶粉10g盐焗大杏仁约40颗
《新年小点心——杏仁小酥饼》调料明细
《新年小点心——杏仁小酥饼》做法步骤
1
先将黄油切成小块，室温软化。2
黄油软化好了之后，加入糖粉和食盐。3
将黄油室温软化，加入糖粉，用电动打蛋器打至蓬松。4
将30克蛋清，倒入搅拌盆中，与之前留在盆中的黄油搅拌均匀。5
搅拌均匀之后，再将低筋面粉和奶粉筛入盆中，搅拌均匀。混合得差不多了之后，用手揉成面团。6
面团揉好后，放在保鲜袋里面静置30分钟左右。7
静置30分钟之后，将面团分成每个约10克的小剂子，揉圆，放入铺有油布（油纸）的烤盘里。8
小面团揉好之后，将盐焗大杏仁放在小面团的中间，压下去。9
烤箱提前预热160℃，上下火，中层，将烤盘放进烤箱，烘烤12-18分钟（视自家烤箱的具体情况而定）。10
烤好之后晾凉，放进密封盒里保存哦！燕麦核桃酥
《燕麦核桃酥》主料明细
黄油60g细盐1g麦片8g奶香粉1g白兰地2g低筋面粉70g卡士达粉5gE.核桃仁适量
《燕麦核桃酥》调料明细
糖粉50g咖啡粉4g泡打粉1g
《燕麦核桃酥》做法步骤
1
先将配方A搅拌至乳白色。2
然后加入配方B拌匀。3
再加入配方C充分拌匀。4
最后加入过筛的D。5
再将步骤4拌成面团状松弛10分钟。6
将松弛好的5搓成长条形。7
将步骤6分割成17g一个。8
再将分割好的7搓圆。9
在步骤8的表面刷上一点水份。10
然后将步骤9粘上切碎核桃仁。11
接着将步骤10均匀的摆入烤盘。12
最后将步骤11入炉以上下火170/150℃约烤20分钟左右。燕麦核桃块
《燕麦核桃块》主料明细
燕麦片160g黄油90g核桃仁45g细纱糖40g低筋粉45g蔓越莓干45g亚麻籽或芝麻20g
《燕麦核桃块》调料明细
红糖20g蜂蜜30g
《燕麦核桃块》做法步骤
1
先把核桃仁与芝麻入烤箱烤出香味，然后放一边等待凉却后待用2
黄油放锅里融化成液态备用3
把红糖细纱糖与蜂蜜放入黄油，用搅拌棒搅拌均匀4
一定要搅拌到如图样子，与黄油完全融合5
将所有干性材料放入容器内混合均匀6
将干性材料倒入黄油混合物里搅拌均匀7
将拌好的混合物倒入铺了锡纸的8英寸方烤盘，用勺子背压紧，放入预热好的180度的烤箱中层，烤25分钟出炉即可8
冷却后切成自己想要的形状即可燕麦红枣糕
《燕麦红枣糕》主料明细
红枣7个燕麦40g面粉120g鸡蛋1个黑白熟芝麻适量牛奶55g
《燕麦红枣糕》调料明细
红糖2勺
《燕麦红枣糕》做法步骤
1
红枣洗净去核，切成小丁。2
将面粉、鸡蛋、牛奶一起加入碗中搅匀。3
再加入燕麦片、红枣粒，红糖（依照个人口味适当加减）4
搅拌均匀后，在上面撒上黑白芝麻。5
进微波炉，高火叮8分钟。6
取出，放置冷却。切块装盘即可。