《瑞典苹果芝士蛋糕》主料明细
全麦消化饼干100装的一袋鸡蛋1个牛奶50毫升奶酪250克黄油45克中等苹果一个
《瑞典苹果芝士蛋糕》调料明细
玉米淀粉15克白砂糖30克
《瑞典苹果芝士蛋糕》做法步骤
1
将消化饼干用擀面杖擀碎。2
用软化的黄油拌匀，铺在模具中压平。压平的时候可以用平底的小碗来帮忙。3
奶油奶酪室温软化，放入白砂糖。4
同一方向混合搅拌至柔软没有结块。5
放一个鸡蛋进去，继续搅拌。6
加入牛奶拌匀。7
加入过筛后的玉米淀粉。8
将奶酪溶液搅拌至丝滑无颗粒。9
把奶酪面糊倒入铺好饼干底的模具中。10
苹果削皮切成有点点宽度的块。11
将苹果均匀的码放到面糊中，面糊比较粘稠，苹果放在上面不会倒下。烘焙:直接放到烤箱中层烘焙，200度烤25分钟左右.