精细的蛋糕,配上含活性乳酸菌的慕斯,适宜的酸甜口味,令人爱不释手。
水果优格蛋糕的制作方法:
烘焙原料:蛋黄28g,糖32g,吉利丁9.6g,牛奶48g,柠檬汁13g,酸奶152g,WD600288g。
水果优格蛋糕的制作方法:
1、蛋黄和糖加热至85℃后加入吉利丁片。
2、将牛奶、柠檬汁、酸奶加入1中。
3、将WD600打发加入1中拌匀即可。
4、烘焙温度:上火/下火200℃/150℃
精细的蛋糕,配上含活性乳酸菌的慕斯,适宜的酸甜口味,令人爱不释手。
水果优格蛋糕的制作方法:
烘焙原料:蛋黄28g,糖32g,吉利丁9.6g,牛奶48g,柠檬汁13g,酸奶152g,WD600288g。
水果优格蛋糕的制作方法:
1、蛋黄和糖加热至85℃后加入吉利丁片。
2、将牛奶、柠檬汁、酸奶加入1中。
3、将WD600打发加入1中拌匀即可。
4、烘焙温度:上火/下火200℃/150℃
相关推荐
最新更新更多 >