这次做的木糠慕斯杯是一层奶油一层木糠做成的，做法很简单，虽然做出来的分层不怎么好看，但是丝毫不影响它的味道。入口即溶，又不太甜腻，放入冰箱冷藏凝固取出后趁快吃，这样口感是最好的。
用料
玛莉饼干1袋，淡奶油200g，炼乳35g，慕斯杯5个
奶油木糠慕斯杯的做法步骤
玛莉饼干掰碎放入搅拌杯，用搅拌机打碎打成粉状。或者放入保鲜袋，用擀面杖碾碎也可以
1打好呈粉末状，即成木糠。如果希望口味独特一点，可以加入五克可可粉搅拌均匀
2淡奶油打发到七成发
3倒入炼乳
4继续将淡奶油打发
5打发好装入裱花袋
6取出慕斯杯，先放一层木糠
7再挤入一层淡奶油
8再铺上一层木糠，可以用小勺子轻轻压一下，使层次更好看
9继续一层淡奶油、一层木糠
10直至杯子基本铺满就可以了
11然后放入冰箱冷冻室3小时以上即可食用
12小贴士
1、如果没有玛莉饼干，可以用其他酥性饼干。
2、饼干要打成粉末状。
3、再把奶油和木糠装杯的时候可以把每一层的材料抹平，让做出来的成品更好看。